KALKON & ÄGGSALLAD

Posted in Recipes

Här kommer en enkel sallad jag brukar göra som inte kräver mer tillagning än äggen, perfekt när man inte har så mycket tid men behöver en bra proteinkälla. Man kan välja tonfisk också som alternativ 🙂

RECEPT: 
Paprika
Gurka
Körsbärstomater
100- 150 g rökt kalkon
100 g färdiga naturella bönor (valfri smak)
5 kokta ägg
Som tillbehör hade jag örtkryddor och kvarg

kramkram <3

IMG_5861

IMG_5862ghh

IMG_5868

IMG_5883

IMG_5900

2 Kommentarer

BEN & JERRY INSPIRERAD PROTEINGRÖT MED EXTRA PROTEIN

Posted in Recipes

Okej, detta var så sjukt gott, ni måste verkligen testa!

RECEPT 1 PORTION:
2 dl havregryn
2 dl Banan-milkshake.
Väldigt lite salt

ca 1 dl kasein + valfri mängd vatten (beroende på hur du vill ha konsistensen).

Låt stå över natten och på morgonen toppar du med nötkräms kasein, hasselnötskräm och jordnötssmör. SÅ simpelt!
Nötkrämen, protein shaken och kaseinet hittar du HÄR. 

IMG_5794GF

Lämna en kommentar

CHOKLAD-PROTEINGRÖT TOPPAT MED JORDGUBBAR & HASSELNÖTSKRÄM

Posted in Recipes

Som stadig frukost eller när man helt enkelt inte orkar laga mat men vill känna sig mätt längre, innehåller långsamma proteiner, kolhydrater och bra fetter.

RECEPT 1 portion:
2 dl havregryn
2-3 dl vatten
ca 1 dl chokladkasein från Tyngre,
Salt
Lite extra kakao och stevia strösocker för att få en djupare chokladsmak.

Värm grynen, vattnet och saltet tills gröten nästan är klar, tillsätt kaseinet, kakaon och stevia och rör om. Man kan behöva tillsätta lite extra vatten om det blir svårt att röra om. Toppa med kokosolja, kanel, hasselnötskräm, jordgubbar och mjölk 🙂 SÅ GOTT!

Direktlänk till proteinet och hasselnötskrämen hittar du här.

 

IMG_5634


IMG_5650

IMG_5655

4 Kommentarer

KYCKLING & GRÖNSAKSKOMPOTT MED BULGUR

Posted in Recipes

Idag har jag tränat ben, nya videos och detta nya recept 🙂 Jag tror för övrigt att min blogg håller på att förvandlas till en matblogg haha, inte alls meningen men jag har kommit in i en period där jag har mycket inspiration för matlagning och gör allt förutom att sitta still. Mina träningspass går väldigt bra och jag är sjukt motiverad att bygga massa just nu, mina pass har snittat 1,5 timme senaste två veckorna och brukar annars ligga på ca 1h. Jag brukar alltid försöka ta vara på perioder då jag har extra energi och motivation för jag VET att det kommer stunder då man inte alls har lust eller energin till att träna och då känns det extra skönt att vila när man vet att man alltid ger 100% annars. Jag tror också att det är det som gjort att det blivit hållbart för mig, jag har aldrig dåligt samvete när jag vilar och jag njuter (nästan) alltid när jag tränar och tycker det är superkul :). Jaja, här kommer dagens lunch och middag!

RECEPT
3 portioner

1,5 dl torr bulgur
800 g kyckling
150 g gurka
150 g körsbärstomater
1/2 dl pumpakärnor
1 dl sockerfri tacosås
Spenat

Kryddning: Basilika, curry, vitlökspeppar-mix, salt och chiliflakes.

Koka bulgur med dubbelt vatten i ca 12-15 minuter. Medans steker du kycklingen tills den är genomstekt, tillsätt sedan de övriga ingredienserna (inklusive bulgur). Man kan med fördel hälla bort saften från kycklingen innan tillsätter grönsakerna eftersom de vattnar lite också. Stek allt tillsammans och servera med hallomi, kvarg/ creme fraiche och sweet chilisås. 

IMG_5553

IMG_5558

IMG_5566

IMG_5586

IMG_5596

2 Kommentarer