Sammanfattning 2016

Katarina

Vad hände i år!

Så nu har jag hämtat skaldjur på Citygross i Bromma för kvällens middag. Jag beställde redan för  fem dagar sedan då dom har färdiga nyårsfat. Bra pris och fräscht endast för 299kr. Det enda som var lite lustigt var att dom hade glömt räkorna. Jag tyckte att det såg lite snålt ut och när jag påtalade det så sa dom att det inte ingick. Men jag stod på mig och dom gick och tittade i deras manual och givetvis hade dom gjort fel. Dom rättade till det utan snicksnack och bad om ursäkt.

Det är hummer, havskräftor, ostron, räkor, paté och löjrom. Jag ska fira nyår .med mina underbara väninnor Helen och Helen, lite jobbigt att dom har samma namn dock 🙂

Jag sitter även och funderar lite över året som har gått och vad som har hänt. Denna november kommer att gå till historien av att allt rördes till ordentligt. Jag kommer så småningom berätta men vill ha det lite privat så länge, åh vilken teaser va?!

Men en liten sammanfattning är att jag har bytt jobb och det är ju ganska omtumlande. Man måste vara allert varje dag och är man jobbar som säljare som jag gör så är det prestation som gäller.

Har rest en hel del och haft det väldigt mysigt, jag försöker verkligen njuta av livet och alla möten. Så härligt att 2017  är ett oskrivet blad.

Här kommer ett sammandrag i bilder vad som har hänt 2016. Vill tacka finaste Emma för att jag får dela denna blogg med dig och tack alla som läser min blogg! Gott nytt år!!

15801659_10154913265183118_514073611_n

Min mamma fyllde 80 år!

15820463_10154913265288118_1765177831_n

Firade min sons födelsedag i Rom (jan)

15841729_10154913265413118_369921549_n

Johan och Josefin 

15801243_10154913265913118_1706434040_n

Var i Åre med vänner (april)

15820042_10154913266118118_1979306822_n

New York (maj)

15841339_10154913266003118_504034583_n

Min största idrottsprestation, Brooklyn halvmarathon i New York (maj)

15801626_10154913267118118_1140283010_n

Brooklyn bridge marathon

15801287_10154913266183118_942759642_n

Min son som friade till sin Josefin i New York 

15801562_10154913266358118_1200920792_n

Jag och Marie i Regent park i London (juni)

15841382_10154913266483118_1985350262_n

På besök i Italien hos min väninna Petra och hennes familj (juli)

15801752_10154913266668118_941476973_n

Jag och Emma i Las Vegas (aug) 

15801299_10154913266843118_725505405_n

Barcelona (nov)

Proteinbollar

Emma
Lite på känn

Jag gjorde lite proteinbollar igår och tänkte att jag skulle dela med mig av receptet. Jag kan inte ge er ett exakt recept eftersom jag inte vet mängderna utan bara innehållet. Jag kör alltid lite på känn när jag lagar mat eller bakar. Bakar gör jag egentligen aldrig eftersom att det där med exakt med jäst och jäsningar är inte riktigt min grej. Men proteinbollar jag gör jag gärna och då i en massa olika varianter.

Jag höftar alltid lite och låter fantasin sätta prägel på mina nyttiga bollar.

Men det du behöver för att göra dom proteinbollarna jag gjorde igår är:

  • Ekologiska havregryn
  • Ekologiska fiberhavregryn
  • Kvarg
    Går självklart att experimentera med smaker men jag hade naturell smak igår, det måste ju vara supergott med kokossmaken.
  • Proteinpulver
    Jag körde på Charlotte Perrellis chokladprotein från gymgrossisten.se
  • Smält kokosfett från Slanka.
    Körde på naturellsmak men gillar även när det är kokossmak när jag gör proteinbollar. Slankas kokosolja med smörsmak använder jag när jag steker saker.
  • Nespresso espressokaffe
  • Kakaopulver jag använder heter Great Earth
    Denna 100% kakaon är ekologisk och har kallpressats för att bevara näringen. Kakao är rikt på antioxidanter, vissa mineraler och ett ämne som kallas fenyletylamin, som påverkar vår sinnesstämning. Alla vet ju att man blir lite extra glad av choklad 🙂

    Blanda ihop ingredienserna och rulla små bollar jag smaksatte dom denna gång med lingonpulver som gör att bollarna får en liten syra som jag gillar. Jag har även provat kokoschips, lakritspulver (nej inte det klassiska hockeypulvret utan rent lakritspulver) och greens (ingen hit enligt mig på nåt du vill ha som alternativ på sötsaker utan spara det till din nyttiga smoothie).

bollar

Skillnad på kakao och kakao, javisst. Kolla DETTA inlägg
Vad är kokosolja bra för och är det skillnad på kokosolja och kokosolja?. Kolla DETTA inlägg

Nu har jag mitt nyårsgodis klart!

Proteinbollar

Vad kommer du göra 2017?

Emma
Mina mål för 2017

Idag ska jag sätta mig och skriva upp mina mål för 2017, jag har dom flesta klara men ska ha ner dom på print plus att jag ska sätta tydligare delmål. Januari kommer sen bestå av att sätta detaljerade planer för dessa mål och detta kommer jag att göra tillsammans med en person på vissa av mina mål. Alltid kul att dela mål och planer!

2017 kommer bli så fantastiskt!

GOALS

GOTT NYTT ÅR TILL DIG SOM LÄSER MIN BLOGG!

kläder-för-nyårsfest

Nytt paket!

Katarina

Hugos paket!

Nu har jag äntligen fått ordning på mitt wi-fi här hemma och kan blogga lite oftare. Jag har haft strul i tre veckor och det visade sig att det har varit något tokigt i hela huset. Men nu är allt som vanligt igen.

Nu på kvällen så var jag och hämtade paket på Ica i Sickla, jag hade en avi som har legat här hemma som jag inte hade hämtat ut.

Vart så glad när jag såg att det var ett paket till Hugo från Duktig vovve! Det är en låda full av överraskningar till Hugo allt från godis till leksaker.

Eftersom han är en tax så har jag tagit ett paket för en mellanstor hund. Han har nämligen tendens att bita sönder allt på 5 minuter. Det var någon som sa för något år sedan att det enda en tax kan ha är en bandyboll. Den är till och med hård för en tax att bita sönder.

Det är få som vet att taxen har ett lika starkt bett som en schäfer.. Nu är jag så glad att Hugo aldrig har bitit någon, skulle aldrig falla honom in. Jag har varit väldigt noga med att han aldrig fick nafsa mig i händerna när han var valp. Tror inte på att man ska leka så med dom, för att sen när dom blir större så får dom helt plötsligt inte. Men det är min personliga åsikt.

15782700_10154910068703118_1369175511_n

 

15750354_10154910067203118_1761755784_n

Helt hysterisk Hugo!

15820441_10154910067133118_471140651_n

Efter 1 minut!

15801675_10154910066883118_840428087_n

Jo men det verkar visst vara tomteluvan som var roligast!

Bokade en resa

Emma
Linda ska gifta sig

Detta är nog en av dom få gångerna som jag verkligen har varit ute i god tid och bokade en resa. Jag ska nämligen på en av mina bästa vänners bröllop nere i Noli, Italien och ville verkligen se till att jag hade en resa klar. Det är en av mina första vänner i Stockholm efter att jag slutade plugga på Bosön och hon har alltid varit en del av mitt liv här i Stockholm.

Nu gjorde vi en liten specialare då vi bokade flygbiljett ner lördagen innan bröllopet och då till München för att sen bila ner till Noli. Det är i slutet av maj så det kommer vara superfint att bila ner då.
Jag har gjort en liknade resa vid ett tidigare tillfälle när vi bilade från München i Tyskland till Österrike, Italien, Frankrike, Schweiz och tillbaka till München. Det blir inte riktigt samma runda denna gång men jag är sugen på att åka igenom Liechtenstein på vägen ner, får se om jag får min vilja igenom.

Sen är det bröllop på fredagen och födelsedagsmiddag på lördagen då brudgummen nämligen fyller år då (bra sätt att komma ihåg sin bröllopsdag dagen innan sin födelsedag, smart drag Diego). Jag tror vi kommer vara ett 20-tal personer från Sverige som åker ner och jag tror jag känner allihopa. Sen kan jag ju tillägga att underhållningen troligtvis kommer bli helt grym både i kyrkan och på bröllopsfesten eftersom att iallafall hälften från Sverige jobbar inom show business.

Det ska verkligen bli såååååå kul!

En av många galna utekvällar vi hade för sådär en 10 år sen

article_image_58dfeabe86bc1dea

Pick nick i sommar Stockholm

IMG_9615

Jag hade missat

Emma
Inuti en julklapp

Jag hade bara öppnat men inte kollat i röret med skrapkartan. Det låg alltså en ihop rullad karta i en av mina julklappar precis som förpackningen sa, jag öppnade den bara och såg att det var en karta i men efter ett meddelande från min syster på FB så förstod jag att jag inte kollat tillräckligt väl i paketet. För det fanns mer än bara kartan i röret.

Min systers sambo Tomas jobbar nämligen på Undersåkers charkuterifabrik, set är dom som gör alla chark och korv till Fäviken, ni vet restaurangen utanför Åre som har 2 stjärnor i Guide Michelin.

Nu fick jag lyxen att testa för inuti fanns det flera olika korvar och redan nu i eftermiddag ska jag hugga in på någon av dom. Jag älskar ju korv och chark och med handgjorda korvar som serveras på Fäviken kommer det vara omöjligt att bli besviken.

IMG_6919

När läkaren ringer

Emma
Samtal från min läkare

Jaha så har man fått svar på dom besöken och magnetröntgen man gjort på sjukhuset och svaret löd som nedan:

fb

och jag har nu bokat sjukgymnast 2 dagar i veckan och får se hur långt det räcker. Måste nog få till lite mer egenträning och även mer massage för att mjuka upp mina stela muskler som gör ju inte livet enklare direkt. Ska nog se till att boka in stretchpass också med någon expert som kan hjälpa mig att ta i så det händer nåt.

Jaja, nu ska jag bara bli bättre och få mindre ont!

Klara sig ifrån vinterförkylningen

Emma
Morinda

Jag har nu i olika omgångar tagit Noni från Morinda och jag har för mig själv bevisat att jag mår bättre utan att bli sjuk när jag använder det. Så nu tänker jag fortsätta att varje morgon ta en nyttig shot av denna dryck.

Morinda Core Max fortsätter att vara deras mest kraftfulla formula med 200 mg iridoider per 100 ml. Den innehåller noni, oliver, blåbär, körsbärskornell och dom har nu förbättrat smak och effektivitet genom att lägga till acerola körsbär. Denna typ av körsbär innehåller naturligt vitamin C som skyddar celler mot oxidativ stress och bidrar därför även till ett hälsosamt åldrande.

Jag mår verkligen bra när jag får i mig denna och dessutom är flaskan sjukt snygg

Såg även att dom satt ihop ett 5 dagars detox kur om du vill kick starta det nya året så kan du alltid testa det. Du hittar erbjudandet HÄR (jag ska nog köra en sån vända innan jag drar till Las Vegas) och om du är sugen på samma dryck som jag använder hittar du den HÄR.

Morinda Core Max

Max_EU_468x468

Detox paket5-Day-Detox_products_EU_web (2)

Lite nytt till lantstället

Emma
Lämnade huset

Efter att ha bara varit på lantstället ända sen 22 december var det igår dags för ett litet besök i Valbo som köpcentret heter som ligger närmast oss. Jag lyckades hitta en trasmatta av återvunnet material till köket och nya soffkuddar som matchar min superlyxiga filt jag fick av min sambo förra julen.

mattan hittade jag på Lagerhaus och kuddarna på Mio

Ingenting på rea dock med det har jag lyckats hitta en del på nätet, återkommer om det och tips på några sidor som jag brukar shoppa på.

nytt

Bild på filten lånad av www.artilleriet.se som förutom att dom hade den fina filten har en massa fina inredningssaker

Dags för mitt privata årsbokslut!

Katarina Karlsson

Min årslista!

Hoppas att du  har haft en härlig jul och ätit en massa god mat. I år var vi hemma hos mig för första gången faktiskt. Vi brukar alltid vara hemma hos min bror med hans barn samt barnbarn. I år skulle dom dock fira med sina respektives föräldrar, men nästa år är vi tillsammans igen.

Vi köper inte julklappar till varandra utan den enda som jag köper till är min son. Jag tycker det är mysigt bara att träffas och umgås.  För att ingen ska stå och jobba i köket så kör vi alltid knytis. Alla tar med sig olika maträtter och det blir så gott och trevligt.

I vår familj så har vi som tradition att alltid träna på julafton så det vart likadant detta år. Skönt att röra på sig innan man proppar i sig en massa mat och godis. Sen har jag ju det väldigt förspänt att både min son och hans kusin Wilhelm är pt.  Lite tips och extra pepping tar man ju tacksamt emot.

Nu till det jag skrev i rubriken. Har du någonsin skrivit ned i en bok vad du önskar eller vad du vill göra varje år? Det är fantastiskt att se att när man skriver ned saker vad som verkligen händer. Allt slår inte in men väldigt mycket och det som jag inte har gjort under året flyttar jag fram till nästa år.

Jag skriver ned allt från resor, inre mål, jobb, träning, kärlek mm det kan verkligen vara det allra simplaste.

Jag tror att det är viktigt att man alltid har mål, sen kan det vara små mål men att man har något att sträva efter.

På nyårsafton så tänkte jag ge mina gäster en liten anteckningsbok där dom ska få skriva ned sina drömmar, mål och planer för nästa år. Sedan så tar man fram sina anteckningar efter ett år och se vad som har hänt.

Här är en liten sammanställning av min jul.

15782095_10154896547653118_951152742_n

Uppesittarkväll har jag och min son alltid hemma hos mig och Hugo såklart.

15782096_10154896547253118_579411337_n

Järngänget! Johans kusin Wilhelm till vänster, Johan höger och såklart är jag över dom!

15750101_10154896547393118_746106476_n

Julbordet som inte var så juligt!

15749757_10154896557598118_1862290328_n

Min årsbok!

15723992_10154896547083118_224621106_n

Kan inte låta bli att lägga ut denna bild! Han var tydligen inte nöjd utan ville visst ha mer leksaker.

Jag har klipp av håret

Emma
Jag har bytt frisyr

Jag har enligt mig själv gått och blivit nästan korthårig eller ja, jag vet att det är att ta i men jag har klippt av en bra bit på längderna. Några dagar innan jul var jag på ”min” salong Paul Mitchell i Hammarby Sjöstad och med mig hade jag bästaste sällskapet. Jag hade nämligen med mig min vän Peter som just kommit hem ifrån Österrike där han opererats. Han har blivit såpass pigg att jag lyckades få äran att ha hans sällskap samtidigt som gymma Tess Niva fixade mitt hår.

Jag har gått till Paul Mitchells salong nu under snart 2 år och har faktiskt varit hos alla frisörer på salongen, jag går alltid därifrån supernöjd. Tack Linda på Instagram lindabildt, Rasha på Instagram rashapaulmitchell, Susanna (som för övrigt är en helt underbar människa) som bl.a. sköter Paul Mitchells Instagram paulmitchellsweden, Nadja och Tess för att ni alltid gör mina besök på salongen helt fantastiska.

Skillnaden denna gång var att jag gav Tess fria händer och visste att hon var sugen på att klippa lite i mitt hår som hon kallade ”crazy catlady” hår eftersom att det blivit så extremt långt och slitet då jag slarvat med att besöka någon av frisörerna på ett bra tag.

Jag var inte sen att hänga på eftersom det är ju inget man vill bli förknippad med…. Crazy catlady! Resultatet ser du här nedan och som ni förstår så är jag galet nöjd.

Jag fullkomligt älskar mitt nya hår!
Kolla in tessnivas på Instagram om ni vill bli inspirerade

IMG_6723

IMG_6746 IMG_6747

Tack så mycket

Emma
Till min lilla familj

Tack familjen för en fin jul och tack för alla toppenbra julklappar jag fick. Här kommer en bildbomb på flera av dom. tack igen! Nu laddar vi om inför nyår och middag på några vänners lantställe inte långt ifrån vårt eget.

Ny kamera och en eltandborste med appfunktion 

Diorparfym med tillhörande body cream

Jag hittade snygga vinterfodral till champagnen på Royal Design men istället för att köpa några av dom önskade jag mig handgjorda av min mamma ist och det fick jag.

Jag älskar mina skumpafodral 

Mamma hade även gjort en ny superfin vinterscarf till mig

Snygg förpackning

Dottern och jag kan nu lyxbada med någon av dessa badbombs godingar som låg i den snygga förpackningen

Handsmiden sekatör till min sommarrabatt

Passar perfekt till mina trädgårdsdesignerkläder jag köpte på hus och hemmässan. Ja, jag kan hitta allt, det var oerhört snyggt i montern på mässan sen vet jag inte om det kanske är dom mest praktiska kläderna när jag ska piffa omkring i min trädgård och grönsaksland i sommar. Men sekatören kommer jag iaf ha fantastiskt bra användning för

Kartor (ni vet sådana som man kan markera vart man varit), godis (får vänta ett tag innan dom får ätas), rituals och kort från Bianca

Molly med några av hennes julklappar i sin jultröja som jag ska skaffa en matchande till nästa år