Skippa dieter och hitta en hållbar livsstil istället

Posted in ALLMÄNT
Det här med att stämpla sin mat med ett namn är så vansinnigt tråkigt och egentligen så onödigt. Mat är så mycket mer än pekpinnar, GI, LCHF eller andra så kallade dieter. Varför måste det vara antingen eller. Svart eller vitt. Att gå på diet ställer krav och begränsningar. Varför inte bara satsa på en balanserad kost på näringsrika och bra råvaror? Hur skulle det vara om vi började betrakta maten som vårt bränsle för energi och glädje? Något som hjälper oss att prestera. Tänk om vi kunde börja betrakta maten som sköna stunder av njutning och lämna hela det här träsket av pekpinnar och begränsningar.
Äter man med måtta och sunt förnuft, utan en massa förbud och stränga riktlinjer, så lovar jag att det blir mycket roligare. Framförallt blir det lättare och mer hållbart! Det finns ingen dålig mat, bara dåliga portioner. 
Man kan tryggt börja navigera sig utifrån sin egna matkompass, det gäller bara att lära sig att känna efter istället för att ta till sig av alla råd och rön. Lär dig lyssna på kroppens signaler.
Skippa alla dieter och bli istället medvetna om vad det är ni stoppar i munnen och när ni stoppar något i munnen. Är det för att du faktiskt är hungrig eller låter du dina känslor styra dig?
18582296_10155888146246393_6361890477138502856_n
2 Kommentarer

Smoothiebowl

Posted in RECEPT

Godmorgon!

Då var det måndag igen, en ny vecka, med nya härliga möjligheter. Det har varit en fantastisk helg, och inatt har jag lyckats ladda sovkontot med nio timmars sömn, så jag känner mig redo för en ny vecka.

Nu när det är så varmt så skulle jag kunna leva på smoothie. Jag tycker dock inte om att dricka min smoothie, utan jag gör den gärna lite tjockare så att jag kan äta den med sked och toppa med lite crunch. Helst min hemgjorda kanel -och kardemumma granola.

Jag brukar mixa ihop min på kvällen innan, slå upp i en skål så är det bara att öppna kylen, slå på granolan, hälla upp en kopp kaffe och frukosten är klar på bara någon minut. Snabbare kan det ju inte bli? Koka ett gäng med ägg kvällen innan också så är din frukost komplett, oavsett om du har tid att äta hemma eller ta med till jobbet så är det alltid skönt att vara förberedd, visst?

Favoriten just nu:

  • Färsk banan
  • Fryst mango
  • Frysta hallon
  • Naturell kvarg
  • Ev en liten skvätt mjölk
  • Lite vanilj proteinpulver som smaksättning

Mixa, slå upp i en skål, toppa med din favorit topping, ät och njut! 

breakfast-1209260_1920

Lämna en kommentar

Min vecka

Posted in ALLMÄNT

Veckans bästa:

Vädret och värmen och allt härligt som det medför!

Veckans känsla:

Lite stressad, men samtidigt glad. Glad över att det snart är semester. Stressad över att man ska hinna klart med allt innan dess.

Veckans sämsta:

Jag kommer inte på något. Kanske gårdagens skoskav. Vi strosade omkring i Göteborg hela dagen och ungefär efter halva dagen hade jag blåsor på  båda hälarna, båda stor-tårna och båda lill-tårna. Men jag var nog inte den enda i Göteborg med skoskav igår om man säger så. Stor eloge till alla grymma deltagare som tog sig igenom varvet i värmen igår.

Veckans mat:

Den här veckan har jag ätit mycket gott. Jag och Melinda slängde ihop ljummen sommarsallad (recept) i måndags, i torsdags åt jag och min fina vän Emma lunch i min trädgård och allt smakar så mycket bättre utomhus, i fredags grillade vi hemma hos mamma och pappa och grillat är svårslaget och slutligen så åt vi god mat i Göteborg igår och inte minst en stor frozenyoghurt, mums!

18447521_1062102527267603_5760356456605122938_n

Veckans träning:

Jag har fått ihop tre härliga träningspass den här veckan, men de har varit rätt så lugna. Det bästa har varit functional toning och body balance. Idag får vi se om jag kanske joggar en runda.

10641071_10154068976071393_7646525053467199384_n

Just nu:

Har precis ätit frukost efter att ha vaknat på tok för tidigt och tänkte sätta mig och skriva två artiklar till Mamma Fitness online magasin

Lämna en kommentar

Om det enkla i livet

Posted in ALLMÄNT

Afterwork, bio eller restaurangbesök i all ära, men det finns inget som slår en härlig hemmakväll en fredag tycker jag. Oavsett om det bara är jag och min sambo, tillsammans med familjen, eller i vänners goda lag, så är det fantastiskt gott efter en arbetsvecka att sjunka ner i soffan, äta något gott och smutta på en glas vin, vila ögonen på TVn och somna tidigt. Tråkigt? Ja, visst, det finns många som tycker det, men inte jag.

Igår åkte vi till mamma och pappa där vi kunde sitta ute hela kvällen. Vi bytte ut soffan och TV mot en ljummen sommarkväll på altanen. Det bjöds på grillat och trevligt sällskap, sommaren är verkligen här.

Det ska vi nyttja idag också då vi styr bilen till Göteborg för att heja på alla grymma som springer Göteborgsvarvet!

Om det är något jag uppskattar lite extra så är det det enkla i livet. Kvalitetstid med de jag håller kärast, det betyder mer än allt annat för mig. Vi behöver inte väva in oss i alla tusentals möjligheter och val, lägga vikt vid varje liten detalj, gräva efter allt det där exklusiva. Vi glömmer då någonstans på vägen bort vad det egentligen är som gör oss lyckliga.
Det handlar ju bara om att hitta enkelheten. Enkelt betyder inte att det behöver vara tråkigt, simpelt eller omöjligt. Enkelt är bara det avskalade. Det lilla och viktiga. Kärnan.
En picknick på en filt i Slottskogen tillsammans med ett gäng härliga vänner, vad mer kan man begära?

IMG_0100

Lämna en kommentar

Chokladbollsglass

Posted in RECEPT

Godmorgon!

Det sägs att sommaren ska komma idag och vad passar då inte bättre än en svalkande glass?

IMG_3116

Till två glassar behöver du:

  • 2 frysta bananer
  • 1 färsk banan
  • 3 msk kakao
  • 2 msk starkt kaffe
  • 1 dl kokos
  • 1 dl havregryn
  • ev. topping (kokos, kakao nibs, krossade nötter)

Mixa först bananerna och tillsätt sedan resten av ingredienserna. Blanda runt eller mixa tills allt är blandat. Servera i skål direkt eller lägg i glassformar, stoppa i en glasspinne och ställ i frysen i ca 30-60 min. 

IMG_3104 IMG_3106 IMG_3107 IMG_3108 IMG_3117

Lämna en kommentar

Hur kommer jag igång med löpningen?

Posted in Träning/motivation
Jag fick förra veckan en kommentar i kommentarfältet som jag jätte gärna ägnar ett helt inlägg åt ”Jag skulle gärna vilja börja springa i sommar. Hur börjar jag och hur ska jag lägga upp det på bästa sätt?”.
DSC_4123 (3)
Eftersom jag själv brinner för löpning och fullkomligt älskar det så svarar jag mer än gärna på den här frågan. Jag brukar alltid trycka lite extra på att man måste skynda långsamt. Man måste börja någonstans och det många gör fel är att gå ut alldeles för hårt, vilket medför att man tycker att det är på tok för jobbigt, smärtsamt och allt annat än skönt, och på grund av det så tröttnar man och lägger av. Det här måste vi undvika! Tänk på att det är inte bara fiskarens bästa vän som heter tålamod.
Man måste börja väldigt försiktigt. Ett tips är att ha musik i öronen när man ger sig ut. Då siktar man på att gå första låten, jogga lite försiktigt nästa låt, sedan går man en låt och joggar försiktigt nästa. Sådär håller man på tills man har varit ute i 20-30 minuter och det nöjer man sig med till en start. När man har gjort detta ett par pass så kan man öka och jogga i två låtar och gå en osv. Att starta med 2-3 gånger i veckan brukar vara lagom, det är viktigt att kroppen hinner återhämta sig emellan passen när den är ovan.
Det jag vill att vi försöker uppnå med det här är, att när ni väl är klar med sitt träningspass så ska man ha en känsla som berättar ”jag fixade det”. Du ska nästan känna att du hade kunnat ge lite mer. Har man den här positiva känslan i kroppen när man är klar så är det den man kommer ha med sig in i nästa pass. Går man däremot ut för hårt och ligger på gränsen till en-nära-döden-upplevelse, ja då kommer du ha svårt att motivera dig till att göra om det, visst?
Så kom ihåg – gå inte ut för hårt! Resultaten kommer att komma ändå, jag lovar!
När man väl kommit så här långt och känner att man faktiskt orkar varannan låt, då kan man börja fokusera på att öka din sträcka. Till en början tycker jag att 2-3 km räcker gott och väl. Satsa på att vara ute i cirka 20-30 minuter per gång och öka som sagt successivt efter ett par veckor så att man hela tiden utmanar kroppen. Det mår vi bra av och man kommer snart se resultat. Konditionen är ganska tacksam att träna då det går relativt snabbt till en början.
Var noga med att värma upp, förbered kroppen på vad som komma skall genom rask promenad och gärna lite rörlighetsövningar och om du vill så är det fantastiskt härligt att varva ner efteråt. Gå lugnt ett par minuter och stretcha sedan igenom kroppen. Ge den lite extra kärlek för att den just har presterat ett hel-grymt pass tillsammans med dig!
DSC_4113 (3)DSC_4138 (3) DSC_4154 (3)
Lämna en kommentar

Ljummen sommarsallad

Posted in RECEPT
Igår hade jag sällskap av fina Melinda som driver företaget Kostvetarn
Vi smed lite planer och du kommer framöver ha möjlighet att hyra in oss för föreläsningar, men mer om detta kommer senare.
Jag mötte upp henne på stationen och sedan gick vi och handlade så att vi kunde slängde ihop en god middag tillsammans. Det här är verkligen SNABBMAT.
Det är skillnad på sallad och sallad. En tallrik fylld med isbergssallad, gurka och tomat innehåller i stort sett noll näring och den kommer inte göra dig speciellt mätt. Se till att addera protein, kolhydrater och fett som ger dig en härlig mättnadskänsla. En blandning av krispiga grönsaker, söt frukt och salt halloumiost är gudomligt!
Det är även skillnad på snabbmat och snabbmat. Den här salladen går nog snabbare att slänga ihop än vad det tar för dig att åka till hamburgehaket och beställa en hamburgare. 10 minuter är ungefär allt du behöver och vem har inte tid till det? 
 
Du behöver:
 
▪️4 dl okokt quinoa
▪️8 dl vatten 
▪️2 dl turkisk yoghurt/kvarg
▪️1 paket halloumi
▪️ruccola 
▪️1 röd paprika
▪️1/2 gurka
▪️cocktail tomater
▪️1 mogen mango (fungerar med nektarin, jordgubbar eller någon annan söt frukt också)
▪️salta mandlar/nötter
 
Koka quinoan i saltat vatten enligt anvisningarna på paketet. Hacka under tiden grönsakerna och stek skivad halloumi. När quinoan är klar blandar du i turkisk yoghurt/kvarg. Blanda sedan i grönsaker och halloumi och servera i djupa tallrikar. Vill du ha en kall sallad låter du quinoan svalna innan du blandar i yoghurt, halloumi och grönsaker. Avsluta med att strö över salta mandlar på varje portion!
Grönsakerna kan du självklart välja och vraka efter eget tycke. Ta det du har hemma helt enkelt.
Lämna en kommentar

Måndagspepp

Posted in Träning/motivation
Tänker du ofta på söndag kväll att imorgon är en ny dag, då blir det bannemig att ta nya tag! Ny vecka med nya möjligheter.
Nej, allt behöver inte vara svart eller vitt. Man behöver hitta en skön balans genom veckans alla dagar.
Jag anser att det inte bara är fiskarens bästa vän som heter tålamod, utan tålamod är även en nybörjares bästa vän. Man måste skynda långsamt. Det är så lätt att jämföra sig med andra men du, du är du. Ditt liv är ditt och det måste levas, kännas och andas som just du lever, känner och andas. Du kan aldrig applicera någon annans liv på ditt.
Försök sluta att skynda. Se processen. Se helheten. Våga tro andra processer. Sätt små delmål och var nöjd över dig själv när du nått dem. Hitta din grej och få det att funka. Det måste vara roligt för just dig. Jag vet att du ofta bara får se och höra om hur alla andra tog sig fram. Men du har dina förutsättningar och det är en jäkla framgång att bara ta sig i kragen och börja någonstans. Din process är fullständigt tillräcklig och fantastisk, Du är fantastiskt!
Släng den där påtvingade positiviten i papperskorgen. Låt känslorna få vara som de är. Vackra och fula. Skimrande och gråa. Att nå fram till en hälsosam livsstil är inget som du kan köpa som ett färdigt comviqpaket i en butik, det måste få ta tid, det måste få gro och du måste hitta det sättet som passar just dig, även om någon annan går till väga på annat sätt. Och detta är ibland jävligare än vad man tror.
Men kom ihåg att bra träning är den träningen som blir av. Nöj dig med det du gör utefter dina förutsättningar.
Du ångrar dig aldrig efter ett träningspass och försök att ta vara på den känslan och ta med den nästa gång det tar emot. Ofta är steget över tröskeln det som är störst och jag vet att du kommer klara att ta dig över det, men vad du än gör – gör det för din skull och ingen annans!
DSC_3983
Lämna en kommentar

Iblans krävs det extra pannben och ett jäklaranamma

Posted in ALLMÄNT, Träning/motivation

Det här med motivation ändå, så svårt det kan vara ibland.

Idag har jag dividerat med mig själv fram och tillbaka hur vida jag ska träna eller inte, flera gånger om.

Eftersom det inte blev något hus-snickeri för oss idag så fick jag ett ryck efter lunch, då slutade jag tänka så förbannat mycket, plockade fram lite extra pannben och gav mig ut.

De senaste tre gångerna jag sprungit har det varit väldigt tungt, dessutom så har jag varit sjuk och på grund av det inte tränat på en och en halv vecka så min tanke var en mjukstart. Jag tänkte bara lunka lite kort för att se hur kroppen svarade på aktiviteten. Redan efter några minuter så kändes allt så jäkla härligt. Kroppen kändes pigg och jag susade fram fjäderlätt på en vitsippeklädd stig och drog djupa andetag som doftade hägg. Den tänkta, ganska korta rundan, blev förlängd allt eftersom och efter 7,7 km kände jag mig nöjdare, piggare, gladare än på länge.

 

Den där tröskeln kan vara väldigt hög ibland, nästan likna ett berg. Men jag lovar att det är värt att ta sig över den och få saker och ting gjorda, oavsett vad det gäller. Känslan efteråt är oövervinnelig!

IMG_0058

Lämna en kommentar