STARTA EN BLOGG!
16235
Bloggar

De bästa drinkarna hittar du på Tjoget!

Kategori : Övrigt

Skribent: Stephanie Johansson / 14 Maj 2018 / 0 kommentarer

Ni är landets bästa bartenders, stort grattis!
– Stort tack!

Trodde ni att ni skulle vinna?
– Vi är båda vinnarskallar och vinst var det enda tänkbara. Så, ja! Nu hoppas vi att detta gör så fler människor pallrar sig till rätt sida av staden.

Berätta, varför vann Tjoget?
– Cocktailkampen är lika mycket en bartävling som en drinktävling. Jag och Ludde är helt enkelt jäkligt bra på att jobba i bar och blanda drinkar.

Vad gör en bartender jäkligt bra?
– Det är så många faktorer som spelar in. Men först och främst gäller det att kunna ta gäster, alla typer av gäster. Att inte bara tillfredsställa gästens förväntningar men att överträffa dem. Och att vara påläst, noggrann och professionell i sitt hantverk är en självklarhet.

Vilket moment i cocktailkampen tyckte ni var den största utmaningen?

– Måste nog säga speed-momentet. Det kan man ju inte förbereda sig på.

Er alkoholfria tabascodrink ”Wake up Call” blev högst rankad i hela spritävlingen – hur kom ni fram till den hyllade kombinationen?
– Vi beslöt oss väldigt snabbt för att göra den alkoholfri, det är både kaxigt och vettigt. Sedan kom idéerna som på rullande band. Grapecordial, citronjuice, grön tabasco och apple bitters skakade med selleri. Toppa med sodavatten. Det blev ett nytt sätt att njuta av tabasco, inte bara i mat eller bloody marys.

Okej, förutom ”Wake up Call” från och med nu, vad dricker den typiska Tjoget-besökaren?
– Svårt att säga, vår drink Belladonna, med grappa, körsbär, lavendel och citrus är väldigt populär. Annars är ölen Hornstull Honey Amber otroligt omtyckt, brygd av bryggeriet PangPang.

Om en besökare ber bartendern på Tjoget att ”överraska” – vad väntar besökaren?
– Drinken ”Pushing Daisy”, Torr Vermouth, Strega, Fernet Branca, Citron, Agave.

Och avslutningsvis, vad dricker vi i sommar?
– Vi ska dricka Cocchi Americano på is toppad med Champagne eller Queens Park Swizzle!

För att dricka Sveriges godaste drinkar åker ni till Hornstull och spatserar till Hornsbruksgatan 24. Hälsa från oss!

Läs mer på tjoget.com.

Träffa Busta Rhymes och vinn biljetter till konserten den 5 oktober på Berns

Finest.se ger dig som medlem på sajten möjligheten att tävla…

28 Sep 2009 / kommentarer

0

Hårda akter i Göteborg

Den 9 oktober ser vi ett av höstens hårdaste turnépaket…

3 Sep 2009 / kommentarer

0

Krönika: Att vara en supersingel

Det har pågått en debatt de senaste dagarna angående boken…

24 Mar 2009 / kommentarer

0

Eftersnack fredag

Vi har en tendes att bli klara precis innan vi…

18 Nov 2007 / kommentarer

0

Snabba cash, på riktigt

På lördag den 29 maj är det alltså dags att…

26 Maj 2010 / kommentarer

0

Singel på alla hjärtans dag? Inga problem!

På lördag är det dags för årets mest romantiska dag!…

10 Feb 2015 / kommentarer

7

Göteborg: Alison släpper debut

Alison består av Karin Bolin Derne och Magnus Johansson och…

14 Jan 2010 / kommentarer

0

Äntligen! Jozé González till Sverige!

Göteborgsfödde Jozé González har turnerat flitigt de senaste åren men…

3 Dec 2007 / kommentarer

0

Eftersnack – fredag

Vi hittade inget fik på Odengatan så det fick bli…

24 Feb 2008 / kommentarer

0

Här är Stockholms bästa uteserveringar

Vi är inne på första veckan med sol och sommarvärme…

4 Maj 2017 / kommentarer

6

Hittade inga artiklar..

SKAFFA EN NY FLAMMA I VINTER!

SKAFFA EN NY FLAMMA I VINTER! Av: Tom Hjelte VAD…

3 Jan 2018 / kommentarer

9

Nyhet! Likör med smak av cognac – By Braastad

Sedan introduktionen på 70-talet har gräddlikören haft en speciell plats…

22 Dec 2017 / kommentarer

4

Café Opera Nightclub – New Years Eve

Café Opera Nightclub - New Years Eve Date: Sunday December…

18 Dec 2017 / kommentarer

8

Bilder från pressfrukost med Motiva Implants

Lifestyle World bjöd in utvalda profiler till en pressfrukost tillsammans…

14 Dec 2017 / kommentarer

2

TWINS WILL SUIT YOU!

Annonssamarbete med Twins TWINS ÄR GÖTEBORGS ÄLDSTA HERREKIPERINGSBUTIK, MED SNART…

30 Nov 2017 / kommentarer

8

Kapten Röd intar Globen i December

 Den 16 december intar Kapten Röd Globen, och alla biljetter…

5 Nov 2017 / kommentarer

11

Carl Edmond – För den nya generationen

Artikeln är ett Samarbete med Carl Edmond CARL EDMOND –…

2 Okt 2017 / kommentarer

11

Behind the scenes – Bröllopsfotografering med Hanna & Sara Montazami

Förra veckan arrangerade Lifestyle Publishing en stor bröllopsfotografering ute på…

19 Sep 2017 / kommentarer

35

Se Finest toppbloggare Platin Carlson i TV-rutan

Platin Carlson är toppbloggare på Finest, ikväll ser du henne…

11 Sep 2017 / kommentarer

30

Lifestyle Publishings influencers minglar med Joel Kinnaman!

Igår hölls en stor privat fest ute på Lidingö, självklart…

7 Sep 2017 / kommentarer

37