Vad hände med maten

Bestämde mig ju för att det ska bli vegetariskt/veganskt till middag minst en gång i veckan här hemma. Bjöd familjen på första veganmiddagen för en vecka sedan och vet ni…jag har inte ätit något kött (endast fisk) sedan dess.

Ikväll blir det dock kyckling för jag har ju inte direkt haft planer på att bli veggo… Men håller mig nog undan fläsk och nötkött ett tag till tror jag.

I lördags var vi hos Irene på middag. Håkans syster och hennes sambo var också där. Mini jul så barnen fick några julklappar. Massa gott att äta med. Jättemysigt tills kidsen flippade totalt när de blev övertrötta 😉

Fortsätt läsa

Första middagen – Veganmat

Idag bjöd jag alltså familjen på vår första veganmiddag. Jag tyckte att det var jättegott, Håkan tyckte det var helt okej, Maya åt lite motvilligt, Yasmine åt en veganbulle och sa ”jag älskar inte det här” …

Min lunch idag var faktiskt vegetarisk med 😉

Fortsätt läsa

Budapest – Dag 4

Vi tog sovmorgon (passande efter gårdagens något ”lite för många drinkar”) När vi väl var uppe knatade vi till ett köpcenter efter frukosten. Sen tog vi en promenad utmed vattnet in mot Citykärnan igen där vi bor.Lite sushi som sen lunch och lite snacks i Privilege Loungen på hotellet innan vi hann med en glass och en cheeseburgare på McDonalds.

Om vi åt i stort sett ingenting igår så tog vi igen det idag. Var nästan redan belåten med det vi redan ätit men vi ville ju gå ut och äta sista kvällen. Tur det för vi hnade på en av de bästa restaurangerna någonsin. Blev tipsade av en av Håkans polare och ja det var ruskigt bra både matmässigt och servicemässigt. Dessutom supermysig lokal.

Man fick äta så mycket man bara orkade av säkert 10-15 olika grillade köttsorter (de gick runt och serverade) samt en mängd olika tillbehör. Innan det fick man gå loss på en förrättsbuffe som man egentligen kunde äta sig mätt på….och efterätten…ja jag lär inte bli hungrig på ett tag. FIRE RESTAURANTE är ett måste om ni är i Budapest.

Så länge man hade sin bricka med grön sida upp så fortsatte de komma och erbjuda från grillen. När man inte fick i sig något mer så vände man brickan så röd sida låg uppåt och då kom de och frågade vad man ville ha för efterrätt.

Fortsätt läsa

Smått och gott en fredag

Det är nästan standard med lite skaldjur på fredagar här hemma. Senaste tiden börjar jag dock känna av när jag ätit räkor…kliar lite runt munnen… Vägrar bli plötsligt allergisk mot skaldjur! Vägrar!

IMG_2431IMG_2432

 

Fortsätt läsa
1 2 3 27