Smått och gott en fredag

Det är nästan standard med lite skaldjur på fredagar här hemma. Senaste tiden börjar jag dock känna av när jag ätit räkor…kliar lite runt munnen… Vägrar bli plötsligt allergisk mot skaldjur! Vägrar!

IMG_2431IMG_2432

 

Fortsätt läsa

Mat, drinkar och vänner

En kväll med fina vänner, god mat och drinkar.

Jag och Håkan checkade in på Scandic No 53 mitt på Kungsgatan i city igår. Ett av favorithotellen i stan, helt otroligt lugnt hotell trots läget mitt i smeten.

image image

Mötte upp gänget på Restaurang Göteborg i Hammarby Sjöstad för en drink.

image

Äntligen så fick jag besöka Fandado! Som jag längtat efter att få besöka denna restaurang. Den ligger också i Hammarby Sjöstad och serverar bl a asiatisk i spirerad mat i tapasform. Alltså vi åt och njöt av varenda rätt. Utan tvekan en av de allra bästa restaurangerna i stan! Koreanska råbiffen!! Gaaaah! Otroligt fint ställe med grym personal. Vackra och goda drinkar, självklart tog vi deras Pride drink.

image image image imageimageimage

Kvällen fortsatte inne i stan. Tack alla fina för en rolig kväll/natt.

image

Fortsätt läsa

Vuxenmiddag

Barnen är hos mina föräldrar så vi passade på att bjuda över några vänner på middag. Konstig känsla av att kunna sitta en hel middag och kväll i lugn och ro och bara äta dricka och umgås 😉 Ännu konstigare känsla att jag just nu fortfarande sitter i morgonrock och dricker kaffe och tittar på film.

Ps. Har redan hört av mig två gånger och undrat om barnen inte saknar mig…

image image image

Fortsätt läsa

Middag med vänner – 4th of July

Har man en polare med amerikanska rötter så får man snällt ordna en 4th of July middag när han frågar 😉 Det var en mysig middag/kväll med ett gäng fina vänner. Jag lyckades till och med att laga helt veganska ”fiskpinnar” med ”romsås” till veganerna. Det var inte det lättaste att hitta alla ingredienser i affären när jag knappt visste vart jag skulle leta men det gick till slut efter väldigt lång tid i butiken.

image image image image image

Fortsätt läsa

Färdiglagat – det bästa någonsin

Jag är så tacksam för matkassen från KLARAMATEN.SE. Det här med färdiglagad mat är så himla toppen. Vi får ”riktig” mat även när jag inte hinner laga mat. Idag kommer Håkan hem sent så vi ska äta senare men jag kunde snabbt servera en tidig middag till kidsen.

imageimage image image

Fortsätt läsa

Klaramaten.se fortsätter leverera

Mellan sommargrillning har vi veckan som gått varvat med de färdiga måltiderna från KLARAMATEN.SE. Så sjukt skönt och det passar oss perfekt. Att alltid ha en vällagad backup i kylskåpet som blir klart på 3 minuter. Man slipper svänga förbi donken och känna sig urusel när man är för trött för att ställa sig i köket.

Barnen mumsar glatt i sig så det passar hela familjen.

Idag kom vår andra leverans och den såg minst lika god ut som förra.

image

Fortsätt läsa
1 2 3 26