Måste ses! Varning för skratt :D

Malte & Truls - Not my arms challengeAlltså, jag skrattar så jag nästan kissar på mig när jag ser hur Malte och Truls provar på det här. Det måste du bara se! Hade, till på köpet, precis skurat golven när de får för sig att mata varandra med yogi och annat kladd, men vad gör väl det. Jag menar, skratt smittar av sig och av glädje mår man bra av. Så kolla in det här, då lovar jag att du kommer att bli på mycket bättre humör. Det går inte att låta bli att dra på smilbanden. Nu kör vi  😛

Här är hela filmen: No arms challenge

Kram och tjingeling, från nilla

over n out

Fortsätt läsa

Strömavbrott – då flyr vi till Media Markt

20161028_171357886_iOS

I förrgår kväll hade vi strömavbrott. Det fick alltså bli en runda in till stan. Så är det nämligen när man bor mitt ute på landet och inte har någon annan som kan hjälpa en med förnödenheter.  Vi fick köpa ljus och lite andra saker, som kanske skulle komma till användning. Det fick mig att tänka på hur mycket vi förlitar oss på att det tekniska måste fungera nu för tiden. De, som bor i hus har ju i alla fall en kamin att värma sig med, men vi som bara har el blir det dessvärre lite svårare för.

Hur som haver, när vi är inne på Media Markt passar jag och Malte på att skoja till det lite där. Låter honom ta en bild på mig, sedan lägger jag in den som startbild på varenda mobil de har som visningsexemplar. Hoppas det kan bli lite roligt inslag för någon som är där för att köpa. Antingen avskräcker det folk och de springer fort därifrån, eller skrattar de och det är ju det som är hela poängen, tänker jag 😎 Om inte annat, så kanske det blir lite kul för personalen, när de upptäcker det.

Ja, det är viktigt att försöka hålla humöret uppe och hitta på lite kul saker att göra när det blir strömavbrott. Om det än är med små medel, som här.

Kram och tjingeling, från nilla

over n out

Fortsätt läsa

ICA – krympt pris?

20160828_174627459_iOSPs… kolla min utstyrsel. Det är så man kan se ut om man bor på landet och ska handla. Jovisst… Foppatofflor i all ära men… skitiga sådana till på köpet  😛 

Var på Ica Maxi och skulle handla. Oj, så glad jag först blev när de hade krympt priset… på i princip alla varorna. Vad bra, tänkte jag, och började fylla kundvagnen med varor. Glad i hågen gick jag omkring och fyllde på. Tills jag fick för mig att kolla priset! Gissa med hur mycket de hade sänkt? Jo, med en hel krona!?! Alltså, du måste handla rätt många varor om du ska komma upp i några summor att tala om. Ifall du tänker tjäna på denna eminenta prissänkning som kund, vill säga. Jag kan, dessutom, tänka mig att det måste ha kostat åtskilligt med pengar att, dels trycka upp alla nya rabattdekaler, samt att prismärka alla dessa varor som ska sänkas. Med en ynka liten krona! Jaja… tänk vad de hittar på för att sälja mer.
Hur som haver, jag tjänade hela 3 kronor på mina inköp när jag var färdig, så jag kunde nöjt gå hem och tänka:
”Vilken superbra affär jag hade gjort!”… eller…  :roll:
Kram o tjingeling från nover n out

Fortsätt läsa

Och jag spiller mitt kaffe, som vanligt.

pernilla wallette sommar (Large)Jag drar ut på sommaren så länge det bara går.

pernilla wallette sommar 1 (Large)För så länge som mina sommarblommor blommar…

pernilla wallette sommar 2 (Large)… då är det sensommar. Så det så  😎 

Lite filosofitankar, såhär i sensommarkvällen.

I dag är det rätt så varmt och inget regn, trots att det är 11 oktober. Var ute i den härliga luften och höststädade i min trädgård, och tro det eller ej, men mina Rosenskära blommar fortfarande! Likaså mina Luktärter! Kolla mina bilder här ovan. Knappt så jag tror det är sant!  Jag hade inte hjärta nog att dra upp dem ur jorden. Det är ju så härligt att plocka in buketter. Sitta inne och lyssna på när vinden viner utanför, tända ett ljus eller två och lukta på blommorna när kvällen kommer.

Tog en liten promenad och upptäckte att idag sitter människor ute i sina trädgårdar och dricker kaffe. Ja, det känns verkligen som om vi får njuta av sensommarvärmen. En raggarbil glider förbi på vägen 200 meter ifrån mitt hus med nedvevade rutor. Bilstereon spelas på högsta volym:
”Sommaren är kort, den nästan regnar bort. Men nu är den här, så ta för dig, solen skiner idag” Jag spiller, som vanligt, mitt kaffe på mig och Malte skrattar så han nästan kiknar. Ja, det är härligt att leva. Det är det sannerligen, tänker jag och njuter av mina fina blomster på mitt köksbord.
Kram o tjingeling från nover n out

Fortsätt läsa

Grattis Malte på födelsedagen och till filmrollen!

20160927_054503804_iOS

20160927_130029647_iOS

Jaha, och var har jag hållit hus då på den sista tiden? Jo, det har varit fullt upp, som det brukar när det kommer till mig. I dagarna har det varit inspelning på tapeten, mer kan jag tyvärr inte berätta. Allt är ju så hemligt när det handlar om sådant, men du kommer säkerligen att se det när det blir färdigt. Denna gången är det dock min lille Malte, som fått äran att få se hur det går till när man spelar in. Spännande värre, tycker han. Till rollen han fått fick han klippa sig och lära sig cykla på en stor damcykel, så det har blivit ett antal spring på vår lilla grusväg utanför huset. Han fixade det till slut, och var så stolt så, liksom hans moder och fader.  😎  Till på köpet hände allt detta på hans födelsedag:

Grattis Malte! Både till din födelsedag och filmrollen. Det är verkligen något speciellt när man är liten och mamma och pappa kommer in på morgonen med tända ljus och sjunger ”Ja må han leva”. Minns du hur det var? Det gör jag.

Kram o tjingeling från n

over n out

Fortsätt läsa

Det är ju så roligt att leva, för då får en si hur det går…

pernilla wallette böda campingSemestertider, det är då man känner att det är härligt att leva.

pernilla wallette böda camping 3

pernilla wallette böda camping 2Fåglarna kalasar på våra dyra pommes  😎 

Väldigt få människor lever i dag. Ja nu menar jag alltså inte statistiskt sätt, utan mer att de allra flesta av oss inte lever här och nu. Antingen så planerar vi inför den kommande semestern, oroar oss för allt och inget, eller bara gör förberedelser för att leva i morgon. Inte sant? Min familj har i sommar mest varit hemma i vår vackra trädgård, jag missade ju som sagt den förra sommaren då jag var så länge på Farmen. Annars har vi bara varit en liten runda till Böda. Vi campade, vilket vi gör varje år, det får man bara inte missa. Det är när vi slagit upp tältet, efter mycket möda, vilket du som sett oss i programmet Böda Camping säkerligen vet (om inte, kolla länken), som ett underbart lugn äntligen infinner sig. Ja först måste vi ju gå igenom hela campingområdet förstås. Åka trampcykel, samt gå till stranden och titta på havet. En sak som slår mig, är vad hiskeligt dyrt allt är när man är på campingsemester! Det tänker man ju annars skulle vara ett rätt så billigt alternativ till boende. Fast det är väl så att allt kostar pengar, till och med att bo så spartanskt. Bara att sova en natt i tält kostar ca 550 kr. Ska man sedan ha något i magen får man räkna med att hosta upp en och annan krona för det. Vi köpte till exempel två portioner pommes i korvkiosken för att smaska på nere vid havet, och jag satte nästan mina pommes i halsen när killen i luckan sa:
”Det blir 98 kronor det”. Nu känner jag mig visserligen som den snålaste Smålänningen, när jag läser vad jag nyss skrev, och kanske det är sant att vi är snåla. Fast inte när det kommer till att ge. Det är det roligaste jag vet, men just den här dagen kändes det dock lite dråpligt. För när vi väl kom ned till stranden började vi leka i sanddynorna, så vi glömde för en sekund bort våra dyra pommes där på filten. Det skulle vi inte ha gjort! I det ögonblicket såg måsarna sin chans att få dela vår eminenta middag med oss. De kalasade gladeligen på dem när vi kom tillbaks. Hoppas att fåglarna uppskattade dem 😎 När vi väl slagit upp tältet och lite utsvultna satt utanför och pustade ut, då var det underbart att bara finnas till. Då har man inget annat att göra än att bara umgås med varandra. På riktigt liksom.
”Det är ju så roligt att leva, för då får en si hur det går!”, som vi ifrån mörkaste Småland säger. Vi är inte bara snåla… vi är rätt så kloka också. Om man bortser från att vi råkade glömma våra pommes mitt i en fågelhög dårå, fast det kommer jag inte att berätta för någon  😎
Kram o tjingeling, från nover n out

Fortsätt läsa

Hoppar in på Sveriges Mästerkock med känguru!

pernilla wallette mästerkockenBlev inbjuden att försöka visa mina matkunskaper i Sveriges Mästerkock 2017. Vilken ära! Bara att försöka göra sitt allra bästaste då  😎 Tack Hassan (som är en god vän, som var med förut i tv-programmet). För att du tog dig tid att svara på alla mina tusen frågor <3

20160910_130522409_iOS (Large)Jag hade gott med stöd från min familj, när jag nu skulle ställa upp i Sveriges Mästerkock 2017. Frågan var bara om det skulle räcka? 

20160908_183822642_iOS (Large)Jag bjöd juryn i Sveriges Mästerkock på Rimmad känguru. Potatisbakelse med morot och ärtpuré. Honungsglaserade morötter med Pankos-ströbröd, Sugarsnaps och Sojabönor. Samt en rödvinssås gjord på egen fond av kalvben (tack Bröderna Frukt och Grönt, för att jag fick tag på det hos er tillslut). Inspirerad av vinnaren av årets kock 2014, Filip Fastén, fast med egen tolkning.

20160910_085851045_iOS (Large)Tävlingen höll till på Eriksberg i Göteborg, precis vid havet. Härligt med fint väder och mycket folk. 

I går var jag i Göteborg hela dagen, för jag hade kvalat in i första omgången till Sveriges Mästerkock på Tv4! Det kändes nästan helt overkligt, att just lilla jag blivit uttagen att försöka lyckas komma med i denna eminenta tävling. Frågan var bara:
”Vad i helskotta skulle jag bjuda juryn på?” Bestämde mig i alla fall till sist för att tillaga känguru. Det var dock lättare sagt än gjort! Det är ett svårt kött att få till, då det lätt kan bli lite segt. Sedan får det absolut inte göras mer än medium rare (ca 55 grader när du tar det ut det ur ugnen), eftersom det då bara blir en skosula av alltihop.
Jag började alltså öva mig för fulla muggar på att laga känguru på allra bästa sätt. Det gick åt ett antal filéer av detta djur. Jag ville ju inte bjuda juryn på något, som jag själv inte tyckte om!
Micke blev tillslut så trött på känguru, att jag fick börja använda katterna som smaktestare. Ja, hela huset luktar ännu känguru. Om sanningen ska fram, så vill jag inte ens tillaga den lilla kängurubiten som jag nu har kvar i frysen 😉
Hur som helst, till slut fick jag ett tips från en tvättäkta Australiensare att jag skulle rimma köttet i saltvatten några timmar innan tillagning, och vips så blev det så bra som det någonsin kunde. Så gott allting väl. Här hade jag nu stått vareviga natt och tillagat känguru, och nu var det bara själva tävlingsdagen kvar då. Ställde klockan på fem på morgonen. Gick sömndrucket upp för att frenetiskt tillaga min känguru till juryn, denna dagen D. Vi skulle nämligen vara i Göteborg klockan 10, och det tar ju några timmar att åka dit. Juryn var inställda på att avsmaka dessa rätter kalla. Tydligen är de så vana smaksättare och vet hur det ska smaka, även kallt. Det gjorde ju att jag inte blev lugnare precis, för med så bra smaklökar går det inte att smita sig igenom med mat som smakar lite hipp som happ. Sedan funkar jag som så, att när jag väl ger mig in i något, då vill jag göra det så bra som jag bara kan. Ändå kunde jag inte låta bli att le lite inombords när jag insåg:
”Jag kan ju inte vara klok ,som står här i natt igen och tillagar just känguru!?!” Hur många här i Sverige är det som gör det egentligen? Inte många, mig veterligen.
Vi packade bilen med halva köket av kastruller och annat jox, som vi skulle ha med oss. Sminka mig fick jag göra i bilen, för nu gällde det att komma iväg.
Väl framme möttes jag av en lång kö av människor, som alla också blivit ditbjudna att försöka kvala in. Blev nästan lite rädd, när jag såg hur fint alla hade tillagat. Vilka sanna matlagare det finns i Sverige! Jag är verkligen inte någon expert på att lägga upp mat fint, och deras maträtter såg ut som att de kom direkt ifrån Nobelmiddagen. Hoppades nu bara att mitt kött med lite studs i (ordvitsigt sagt) skulle gå hem.
Och vet du vad? Det gjorde den! 😎 Vi alla fick, efter uppläggning och provsmakning, besked direkt efter man varit inne hos juryn. Antingen ett ”nej” eller ett ”kanske”, vilket innebar att de skulle överlägga ytterligare för att ge besked om man skulle få komma på ytterligare en tävling. Det var tre damer i juryn som bestod av två från media (det är ju trots allt ett tv-underhållningsprogram), och en matexpert (du måste ju kunna laga mat också). När jag kommer in så tittar matexperten storögt på mig och brister ut med ett leende:
”Dig känner jag igen från ett annat tv-program!” Jag kände när jag blev intervjuad att jag i alla fall kvalade in på mediebilden. Även de kände ju igen mig ifrån Farmen. Då var det bara maten kvar då.
Jag fick ett ”kanske”. De gillade alltså min mat! De åt mycket av den och jag kunde känna mig nöjd och glad. Vi åkte hem igen och väntade på att de skulle ringa. Fast de gjorde de tyvärr inte, och vet du vad? Jag förstår dem faktiskt. Känner att jag inte har en suck gentemot alla de andra duktiga kockarna som ställde upp i tävlingen. Visst kan jag laga mat, det tycker min familj och mina barn, fast känguru, det vill nog ingen av oss mer ha, inte ens katterna!
Det är bara att hoppa vidare (ordvitsigt igen) i mitt liv. Mot nya, andra äventyr. Man vet aldrig vad jag dyker upp igen, för jag har nog blivit som en känguru:
”Liten, naggande god med språng och studs i benen!”  😛
Kram o tjingeling nilla
over n out

Fortsätt läsa

Elda upp skiten!

pernilla wallette farmen eld 2Det gäller att hålla humöret uppe

pernilla wallette farmen eld 3Brädorna i kors längst ned är en provisoriskt uppbyggnad av ”grinden”, som jag tränade med inför Farmen

pernilla wallette farmen eldJag känner mig som ett med naturen. Mitt i natten under stjärnorna. Det är jag, och de fyra elementen: vatten, luft, eld och jord. Då känner man att man lever. Bara Flintasteken som fattas, dårå  😎 

I dagarna tre har vi nu eldat i kohagen. Vi städar nämligen och jisses, vad skit man samlar på sig under åren! Ibland tänker jag, att det vore bra att ha en stor container stående mitt i min fina trädgård. Praktiskt ja, men ack så fult. Om jag får välja, väljer jag tveklöst det snygga, inte mer med det, så det är bara att streta på med eldningen. På bilden har jag dock badat, och njuter av att få pusta ut. För gudarna ska veta, att det är jobbigt att bära tunga saker. Det är ju som rena träningspasset, fast när jag väl sitter där under stjärnorna och fullmånen, vid elden som sprakar, bara den vackra naturen, med friskt luft och ljumna vindar, då är det verkligen härligt. Vi har mycket kvar dock, så elden kommer att hållas vid liv ett bra tag till, fast det gör inget. Vi har för tillfället inga kossor i hagen, och det är ingen annan som är där, mer än vi i alla fall. Det är bara en, av alla, förmåner man har av att bo på landet. Jag vet i fasiken, hur jag skulle klara av att bo inne stan. Nä, då förespråkar jag som man gjorde förr: elda upp skiten! Njut sedan av hur mycket plats man får att fylla på, tills det blir dags att elda igen vill säga… Vilket, om jag känner oss rätt, inte kommer att ta så värst lång tid :roll:
Hur som haver, det är vad jag ägnar mig åt för tillfället. Jag eldar, svettas, kånkar och bär. Badar, tar ett glas vin, och sitter naken under stjärnorna… och njuter av att vara ett med naturen. Kan det bli bättre, eller kan det  😎
Kram och tjingeling från n. Nu ska jag ut och vara eldvakt igen.
Ps. när jag satt där och pratade med Malte, så frågade jag honom om han visste hur man gjorde upp eld förr. Han svarade glatt:
”Klart jag vet. Man tog två Flintastekar och slog ihop och vips, så hade man eld!” Han har humor, min lille kille  😛 over n out

Fortsätt läsa