Back to Nature by Better You

Förra veckan på torsdag bjöd Erwikcommunication till ett lekfullt och inspirerande event med Better You, som har som filosofi: ” att kosttillskott bör harmonisera med naturens eget sätt att förpacka sätt. Genom detta förhållningssätt till helnäring, behövs inga konstgjorda ingredienser.”

Det bjöds på nyttigt mat och dryck.Det här var rätt god och skålet diggade jag verkligen. Påminde om skalet på en kokosnöt.Sebastian Pisano som är fysiopraktor, sportkinesiolog och tränare bjöd på en miniföreläsning på temat: Naturen vet bäst. Mer om temat kan ni läsa här på en krönika som han skrivit.

Bland Better You ambassadörer som var på plats kunde man hitta Bobby Oduncu som marknadsförde hans nya kosttillskott vid namn Bobbys superslim.
Mingelbilden: N var min +1 den kvällen.Alla fick vi med oss Här har ni goodiebagen som vi fick med oss hem. Kan skriva ett inlägg med mer info om varje produkt.

Focus on you, until the focus is on you

Nej jag har inte glömt bort er. Det är bara det att det just nu sker det så mycket runtomkring mig, att jag inte har så mycket tid att spendera framför datorn. Den lilla lediga tiden jag haft har jag spenderat med N, och L när han väl varit här. Sen är det plugget och programmet sketchup som jag försöker att bemästra. Och så ska jag ju sluta på mitt nuvarande jobb, tanken var att jag skulle jobba året ut men har ju redan fått ett nytt jobb med start i december. Sen är det jul snart, klappar ska skaffas, har en del event på schemat och ett antal samarbeten på g. Så ni förstår det händer mycket. Jag uppskattar alla som fortfarande kikar in här trots att uppdateringen inte varit den bästa på länge. Men jag lovar att det blir bättre, detta kommer ju bli lite av en plattform när jag fått mitt inredningscertifikat, så en bättre uppdatering är mer eller mindre ett måste.

Jag hoppas ni liksom oss fått en bra start på veckan. Här kommer en mingelbild på mig och N från torsdagens event med Better You – mer om det så fort jag gått igenom bilderna. Jag har några jobbintervjuer imon samt ett event på kvällen och så ska jag försöka fynda min outfit till årets bröllopsgala på fredag, så vi hörs troligtvis på torsdag.

Inredningen inne på Nikolaj d’ Étoiles

Alltså jag diggade inredningen inne i butiken Nikolaj d’Étoiles så mycket att den är värd ett eget inlägg. Cred till den stylisten alltså. Det är en rätt enkel inredning om man tänker efter men placeringen samt detaljerna gör det, enkelt och stilrent med en riktigt touch av lyx. Hela butiken går i samma tema, åk förbi dit vetja – den ligger inne på NK på plan 2. Guld och svart är verkligen en lyckad kombo. Nu har jag ju som ni vid det här laget vet, bytt ut mina svarta möbler mot vita. Vill dock ha en guldig soffbord, jag tror att den skulle passa bra till min ljusgråa soffa. Jotex har ett sånt där runt bord i deras senaste marknadsföring, som jag hört ska komma in till våren. Om jag vill ha??? Absolut!! Den ligger dock mer åt mässig hållet än guld men det gör inte så mycket. Jag är helt övertygad om att den skulle passa otroligt bra i mitt vardagsrum, och så en blandning av vita, guldiga och svarta prydnadskuddar.

Exklusiv presentation av Monte Cristo Deleggend

Onsdagen spenderade jag i stan. Hade ett par ärenden att uträtta, bland annat ett jobbintervju i en bransch jag verkligen ville komma in i och jobbet är nu mitt, hehe ibland så har man flyt. Möte sedan upp L för sen lunch och lite stros bland alla julsaker, för att slutligen dra på ett event på Nikolaj d’Étoiles inne på NK. Det är Mille Centrum Parfums nya parfym som presenterades. Montecristo Deleggend som är producerad av Mille Centrum Parfum, är en exklusiv eau de parfum i världsklass som nu gör sitt entré i Sverige. Den finns i tre olika underbara dofter och kommer att säljas inne på butiken Nikolaj d’Étoiles som ligger på plan 2, avdelningen NK herr. Internationellt så ligger priset på 215 euro, men vi fick lite tur i Sverige då det är billigare här, om jag minns rätt så ligger dom på 1700 nånting kr.

Det bjöds på förfriskningar och tilltugg.Jag bara diggade inredningen därinne – svart och guld är ju sååå himla snyggt tillsammans.Här berättar representanter från Mille Centrum om deras idé och vision med dofterna.Även skönhetsexperten Alexander Catalan var på plats och pratade om dofter samt delade ett och annat nyttigt tips. Hans bok ‘Manligt’ som är en skönhetsguide för män släpptes ut igår, och den kan ni beställa här för endast 199 kr, en perfekt julklapp nu i juletider. Tror faktiskt jag kommer klicka hem en till L, han är i behov av en.

De tre olika dofterna. Jag är ju en sucker för snygga boxer och här lyckades dom verkligen. Och citatet är så klockrent ”Life is a storm. One minute you will bathe under the sun and the next you will be shattered upon the rocks. That’s when you shout. ”Do your worst, for I will do mine!” and you will be remenbered forever.”

Har inte hittat vad ni ska köpa till era män än så kan ni alltid ta en sväng förbi den butiken. Titta bara så mycket fint dom har.Med oss hem fick vi ett sample kit med Mille Centrums tre nya dofter.

I came to cause trouble

Åh snap alltså, vilken supergullig liten rådjur jag hade varit.

Annars så är det bara bra med mig och jag hoppas att allt är väl med er. Jag har jobbat några dagar i rad på senaste och passade även på att ha det datorfritt. Idag var man ledig och är det fram till på fredag sen är det jobb hela dan på helgen.

Hann med ett par ärenden i stan innan jag mötte upp L för lunch. Sen drog vi på ett event tillsammans. Skriver mer om eventet senare på kvällen imorgon när jag kommit hem från morgondagens event med better you – ja jag har ett par event på schemat denna månad. Men först kommer jag att göra ett stopp på nordiska museet.

Jag är inte singel, jag är mellan två förhållande

Såhär dagen till ära tyckte jag det passade med en fyndig rubrik, inspirerad av Fredriks citat ”jag är inte arbetslös, jag är mellan två jobb” från tv-programmet c/o Segemyhr. Min Alla singlars dag spenderade jag genom att jobba, hänga med brorsan en stund och så åkte jag en sväng till L som hade ringt tidigare och önskade ses. Vi har ju pratat om att ses och spikat in flertal träffar som senare avbokats i sista minuten, så det var kul att få träffa henne, då det var ett bra tag sen. Det blev en hel del girltalk samt uppdatering om allt som hänt, sedan sist man sågs. Något vi kom överens om är att vi både är färdiga med allt vad dejtande och förhållande heter. I synnerhet jag, pallar inte ens. Känner även att jag inte alls vill ha något seriös eller något överhuvudtaget, utan vill kunna fokusera på mig själv ett tag, sen får jag se hur det känns lite längre fram.

Annars var L här igår och maten vi åt hade ju passat till dagens firande av Alla singlars dag, vi är väl både mer eller mindre, mer singel än själva ordet haha.

badrumsdetaljer: före och efter bilder

Den här begränsningskänslan när man bor i hyresrätt gör sig stark påmind hos mig nuförtiden. Lyckligtvis så går det att få ett hyfsat bra utseende med små medel, rent inredningsmässigt. Titta bara hur jag med hjälp utav golvplattor fick ett helt nytt badrumsgolv. Känns snyggt och smått lyxigt om jag får skryta lite. Men desto mer nöjd är jag över detaljer på hyllan. Spana in före och efter bilderna här nedanför, visst blev det skitsnyggt?

Före

EfterIdén om att lägga tvättmedlet och sköljmedlet glasflaskor fann jag klockren. 

I enjoy long romantic walks to the fridge

Veckan är nu slut, N är hemma igen och imon är man även tillbaka till jobbet efter att ha varit hemma i två veckor. Lite smått segt har det varit men otroligt skönt. Lämnade återbud till gårdagens halloweenfest och åkte till en middag någon tjatade på mig, något jag kom att ångra senare. Vet ni känslan att inte höra hemma någonstans? Exakt så kände jag mig där, passade inte riktigt in där och ville bara fly hem så snabbt som möjligt. Men av ren artighet stannade man kvar ett bra tag. Men fy fan…. aldrig känt mig sådär, och i just det sammanhanget dessutom. Aja nog om det, en positiv grej med veckan är att jag fått en hel del gjort och så har jag gjort en del maträtter då L varit här en hel del. Här kommer två utav dom.

Det kändes som hundra år sedan man hade perioder där jag bokstavligen missbrukade lax, och på sistone har jag varit sååå jäkla sugen på lax så i onsdags fick det bli laxburgare till sen middag.Och i torsdags bjöd jag på en het gryta på nötgrytbitar med smaker av chili, färsk ingefära, gurkmeja och persilja.

Hallen tar form

Ja då var fredagen kommen! Och jäklar vad snabb det har gått, känns som jag inte ens hann blicka och vips lider veckan mot sitt slut. N som skulle ha kommit idag vägrade tydligen komma, så antagligen är hon hemma på söndag. Inte mig emot även om man känner sig smått dissad, det är mer för hon har ishockeyskolan imon. Det är liksom den åldern, roligare att hänga med kompisarna, kusinerna än morsan så det får man helt enkelt ta och acceptera. Dessutom har det faktiskt varit skönt att ha det tyst och lugnt – laga god mat, chilla, ha seriemaraton, långa sovmorgnar och så givetvis inreda litegrann.

Hallen har börjat ta form. En ny taklampa och en passande matta ska in. Sen ska den lilla hallen mot badrummet få en sån där riktigt färgglad matta så jag blev tokförälskad i. Den går i pridefärger och så lite detaljer som sätter den där touchen.

Allt i ett dator med pekskärm

Vet ni!? Jag kom på att jag glömt bort att presentera er min senaste älskling. Den efterlängtade allt i ett dator med pekskärm från hp som jag så gärna ville ha. Dock är det ändå inte riktigt den modellen som jag ville ha, då det var ett oplanerat inköp så fick jag kompromissa lite, men det är inte så stor skillnad mellan dom. Jag råkade ju ta sönder min bärbar dator genom att tappa den på golvet, så hade jag (förutom min surface platta) ingen dator och på grund av utbildningen var jag verkligen i behov av en ny dator, därav varför den köptes med detsamma. Och jag ångrar mig inte alls en sekund så grym som den är.

Nyligen började jag steg 2/4 på min inredningsutbildningen något jag tänker göra färdigt i veckan. Fick en hel del böcker hemskickade från skolan, 3 på svenska och 2 på engelska. Bland dom på engelska är det boken till 3D programmet som jag ser så fram emot att bemästra. Kan inte direkt påstå att min engelska är så bra att jag skulle förstå en sån där bok utantill, med mer än grundläggande kunskaper så funkar det kanon. Lyckades dessutom ladda ner själva programmet på svenska istället för engelska och på kursmaterialet finns ju en sammanfattning av dom mest använda verktygs egenskaper.

Så nu när jag denna vecka är hemma är det chill varvat med pluggandet, samt seriemaraton med L på kvällarna.

Förhandsvisning – All inclusive

Förra onsdagen hade N och jag en mor och dotter dag. Efter att hon hade kommit hem från skolan, åt vi en liten bit mat. Sen inväntade vi min bror som gjorde snabbvisit, därefter åkte N och jag till Stockholm. Första stoppet blev H&M där hon valde hennes utklädning till maskeradfesten som dom hade i skolan i fredags. Efteråt blev det biodags som SF bjöd sina guldmedlemmar på, som den flitiga biobesökare som jag är, är jag ju givetvis guldmedlem hehe. Numera är det ju L som brukar hänga med på dessa förhandsvisningar men dom två senaste som varit familjefilmer har jag föredragit att ta med N så vi får umgås på tu man hand. Efter filmen avslutade vi vår kväll på Jensen’s Bofhus som ju är vårt ställe.

Om filmen: ” En resa till Kroatien med familjen för att fira Ingers 60-årsdag lät som en bra idé ända tills Inger kom på sin man med att vara otrogen. När charterplanet lyfter finns bara en olycklig Inger och hennes två vuxna döttrar med på resan, ordentliga Malin och struliga Tove. Det tar inte lång tid innan systrarnas rivalitet om mamman utvecklar sig till en tävling om vem som bäst kan trösta henne. Malin tror att massage och stillsamma utflykter är vad Inger behöver, medan Tove har en helt annan lösning. För att pigga upp mamma betalar hon i smyg sitt eget one-night stand, bartendern Antonio, 45, för att ta ut Inger på en dejt. Det hela går dock lite för bra och plötsligt har Tove och Malin skaffat sig helt nya problem.”

Filmen är en remake från en dansk film med samma titel. Den bjöd på en massa skratt men började undra om det var så smart att den är barntillåten, då den enligt mig hade en hel del olämpligt språkbruk. Upplevde även skådespelarna smått stela på en del scener, ska jag vara helt ärligt är det ingen film jag hade velat betala för, för att få se på bio och därmed så rekommenderar jag den inte alls. Däremot är det en film som passar en trist och regnig höstdag som ju den onsdagen var. Filmen kommer ut på bio den 10 november, den är 1 tim och 33 min, är barntillåten och är på svenska.

Kycklinggryta med kokosgrädde, gurkmeja och ingefära

Ännu en vecka har tagit sig sin början och jag är ledig veckan ut. Jag hoppas den blir lika bra som förra veckan även om det inte känns så troligt just nu. Jag hade en fin vecka med en fantastisk helg som avslut, som dock fick en helt ny vändning i morse. Så veckan började inte riktigt bra kan man säga. Jag är hemma själv och ledig som sagt så ska bara chilla och plugga.

N är borta sedan i fredags och lär fortsätta vara det fram till på fredag. Lite synd då jag hade tänkt ta med henne till gröna lunds halloween med en bekant till mig samt hennes barn. Men men… hon har det säkert roligare där. Är även bjuden på en halloween fest på lördag men oklart om jag ska dit, vi får se hur allting känns fram till dess.

Dagens middag bestod av rester från gårdagen. Bjöd då på en kycklinggryta med gurkmeja, ingefära och kokosgrädde – det satt riktigt fint. Och fan vad vi tryckte i oss L och jag haha. Får se vad jag kommer laga för mat nu när man är helt själv. Även om man inte alltid har motivationen att fixa värsta middagen till sig själv så ska jag nog kunna unna mig ett och annat gott. Blir säkert  mest frukt och grönsallader.

Vardagslyx när den är som bäst

I tisdags blev det 1 år sedan jag träffade L för första gången. Nu när både är barnfria, så lagade jag en liten god middag till oss tidigare idag. Min älskade underbaraste och mänskliga huvudvärk till bästis, även om han verkligen kan konsten att gå mig på nerverna så är jag glad och tacksam över att ha honom i mitt liv.

Det här är verkligen vardagslyx när den är som bäst. Alltså jag är tamigfan bäst ibland för det mesta. Damn vad jag kan!! ^^

Konsten att göra vardagen till ett äventyr

Det visade sig att det inte bara är min grej, konsten att göra vardagen till ett äventyr. Jag har mer eller mindre varit sjuk hela veckan, trots det lyckades jag släpa med mig ungen på förhandsvisningen av filmen ‘All inclusive’ på Skandia i onsdags. Igår plockades jag upp av L efter hans jobb och det blev raka vägen till kungens kurva på ikea och heron city – det var ett äventyr i sig den lilla turen. Och jag skulle egentligen har jobbat idag men gav bort det passet igår då jag inte riktigt känner mig kry. L kom förbi med en blombukett och min favoritchoklad, samt lagade mat åt oss – han tyckte att jag var värd lite fredagsmys. Jag har även nu mot kvällen gjort om i badrummet, något jag är vansinnigt nöjd med. Ja ibland är inte livet så tokigt trots allt.

Bokrelease av Moscow Baby

I fredags var jag och brorsan på bokrelease av relationsromanen ‘Moscow Baby’. Eventet hölls  i regi av Erwikcommunication på Laika i hornhuset på uppdrag av Håkan Lindgren som skrivit boken. Här nedanför har ni en beskrivning av vad boken handlar om. Jag som stundvis känner mig bebissugen men inte riktigt orkar ha fler barn, så skulle jag faktiskt kunna tänka mig att vara en surrogatmamma, förutsatt att jag ibland får träffa ungen – åtminstone ett par gånger årligen.

Pariskillarna Jacob och Victor vill skaffa barn. Vägen för dem till en surrogatmamma i Moskva och ett land där homofobin ligger som en mörk dimma över deras redan svåra val. Det blir inte enklare av att deras tillvägagångssätt kan leda till både böter och fängelse hemma i Frankrike. 

Vi får följa svenske Jacobs och franske Victors både känslosamma och strapatsfyllda färd till Moskva, men det blir också en inre resa. Gör de rätt? Vad händer om och när de kommer tillbaka till Paris? Håller kärleken mellan dem? Är barnet ett bevis på deras starka band eller är drivkraften en annan? Omgivningens reaktioner och inblandning rör upp starka känslor och skapar konflikter från oväntat håll. Moscow Baby är en laddad relationsroman om kärlek, uppoffringar, rädsla och drömmar.

 

Alla fick vi varsin två öl/vinbiljett, våra första använde vi till det här. Och andra omgången valde vi en oerhört god passionsfruktsdrink – tror jag hittat en ny favorit. Inte det lättaste att hitta goda drinkar när man inte dricker alkohol. Gillade denna blöjtårta. Även fast den var ganska enkel så vart den väldigt söt och en fin detalj till temat, med tanke på vad boken handlade om.Så inredningstokig som man är så diggade jag verkligen det här – tror jag snor idén hehehHär läses ett stycke ur boken.Med oss hem fick vi ett bokpaket med tre intressanta böcker från Hoi förlag.Mingelbilden – haha jag ser då fan inte klok ut. Fy….

Hemmagjord kokosmjölk

Jag har nyligen börjat inta något som tydligen ska vara jättebra, vid namn ‘guldmjölk’ som tas tillsammans med kokosmjölk. För att det ska vara så bra och rent som möjligt så gjorde jag egen kokosmjölk utav en färsk kokosnöt.

Du behöver 5 dl riven färsk kokos och 8 dl vatten.

Gör såhär: börja med att riva köttet från kokosnöten och lägg i en skål. Koka upp vattnet och häll det i skålen med det rivna kokosen, och låt stå i 2 – 3 timmar. Mixa det hela och sila ur saften ordentligt. Sedan är det bara att hälla mjölken i en glasflaska. Drick inom 3 dagar. Vill man ha en tjockare mjölk så är det bara att minska mängden vatten.

Förhandsvisning: Home Again – Kärleken flyttar in

Wow händelserik vecka, minsann. Som nu tack och lov lider mot sitt slut, puuuh. Tisdagen i synnerhet var fullspäckad, åkte mot stan för att uträtta en del ärenden för att sedan vända hem, hämta tösen och dra på förhandsvisningen av filmen ‘Home Again – kärleken flyttar in’ med Erwik Communication på uppdrag av noble entertainment.

Men först gjorde vi ett stopp på ett ställe där i närheten av biografen. Haha det var den ”inte äta ute månaden” det, valde dock blomkålstallrik så att det skulle kännas bättre. Fast friterat mat är ju värst så hade lika gärna tillåtit mig äta kebab.

Om filmen: ” Alice Kinney (Reese Witherspoon) är nyseparerad och beslutar sig för att flytta tillbaka till hemstaden Los Angeles med sina två döttrar. Under en blöt utekväll på sin 40-årsdag möter Alice tre unga aspirerande filmmakare i behov av bostad. Hon går med på att låta killarna bo i hennes gästhus tillfälligt, men hennes oväntade nya familj och nya romans får ett abrupt avbrott när hennes ex-make dyker upp. ”

N kan ju inte läsa än och trots att jag var medveten om att filmen var textad drog jag med henne dit, dels för att hon är ganska duktig på engelska och dels för jag såg det som en mysig stund för oss. Sen förstår man ju en hel del genom att bara titta på, vilket hon verkade hon gjort då hon tyckte om filmen. Den här är en film som verkligen passar i höstmörkret, har ni haft en lång dag och bara vill varva ner, skratta och få en riktigt feel good känsla… ja då ska ni iväg och se denna film. Den kom ut på bio igår och är 1 tim och 37 min lång och barntillåten givetvis.

Och där längst till höger ser ni lilla N hehe.

Nya tillskott i skafferiet – majs och kokosmjöl

Det här med att äta basisk till största delen och undvika alla möjliga tillsatser och annat onödigt tillägg i maten, har gjort att jag vill göra det mesta själv. Jag har slutat köpa hem bröd och bakar eget en gång i veckan, både till mig och N. Just till henne använder jag vetemjöl men blandar ca 30% av degen med majsmjöl. Och till mig gör jag ren kokosbröd och så frukostfrallor med kokos och mandelmjöl. Majs, mandel och kokosmjöl är nya tillskott i mitt skafferi, visste inte ens att det fanns. Det finns tydligen  så mycket därute och en massa nya smaker att utforska.

Formbrödet till vänster är kokosbröd gjort av bland annat ekologisk kokosmjöl, ägg, fiberkusk och havssalt, dom runda är frukostfrallor med kokos och mandelmjöl och baguetten samt formbrödet till vänster som även råkade stanna lite längre i ugnen är bakat med vetemjöl till största delen och även majsmjöl. Det är det brödet jag bakar till N då hon inte riktigt gillar mitt, som jag för övrigt älskar att äta med avokado och så riktigt smör.

Förhandsvisning – Vilken jävla cirkus

Om filmen: ”Hugo har stått och stampat på samma ställe i livet sedan han förlorat sitt livs stora kärlek Agnes. Med världen på sina axlar cyklar han en dag för fort och kör omkull. Hugo faller handlöst mot marken, svimmar av, och vaknar upp på det mest udda ställe – i en cirkusvagn! Den visar sig tillhöra den vänlige och tankspridde cirkusdirektören Casall. En ny värld öppnar sig med otaliga karaktärer som lever ett liv långt bortom vardagen. En kock som inte kan laga mat, en clown som är mer arg än glad och… vackra, mystiska Anna. Vem är hon? Vad är det för hemlighet hon döljer? Långsamt öppnas dörren till ett nytt och annorlunda liv. Men vågar Hugo ta steget?”

I måndags var L och jag på förhandsvisningen av filmen ‘Vilken jävla cirkus’. Så vimsig som jag numera kan bli, så råkade jag ta fel på dagen förut. Haha släpade med mig dit L måndagen innan och precis innan jag räckte biljetten så skojade jag till det att vi antagligen gått på fel bio, varpå kvinnan ba: ”tyvärr så är det nästa måndag”. Alltså ville liksom bara örfila mig själv, men utgick från att visningen brukar vara veckan efter från den dagen man hämtat ut biljetten. Vi valde då att se den nya Kingsman filmen istället. Men men… nu i måndags så åkte vi tillbaka och fick äntligen se denna fantastiska film.

Filmen är regisserad av skådespelaren Helena Bergström som faktiskt gjorde sin debut som regissör. Brukar vanligtvis inte vara så förtjust i svenska filmer, det är väldigt få som faller mig i smaken. Men denna alltså, jäkla det gjorde hon bra. Dessutom som en debut, vilket få mig att se fram emot mer från henne i framtiden. Rekommenderar verkligen denna otrolig vackra och välgjorda film, den var inte alls långtråkig och stel utan väldigt vackert med en bra balansgång mellan glädjen, sorgen, draman och komedin – ena stunden gråter man för att skratta hysteriskt i nästa. Ur ett djupare perspektiv så handlar det om ett viktigt ämne, som tyvärr är vanligare än vad man tror och som ingen riktigt tycks vilja prata om. Syftar på självmord och just här får man ju också se det från den som lämnas kvar i livet men än viktigast så går livet vidare och att ett annat kapitel, ett underbart sådant kan mitt i allt eländet skrivas. Biopremiär den 20 oktober och är 2 tim och 5 min lång.

På begäran – gårdagens matschema

På begäran kommer här hur en matdag numera kan se ut för min del. Det kan se olika ut dag för dag då jag mer än gärna varierar lite. Men när jag jobbar är det nu ofta samma rätt till lunch några dagar i rad. Brukar då laga en rätt, portionera i matlådor och lägga in i frysen, sen är det bara att plocka en innan jag beger mig mot jobbet. Ibland är det en enkel grönsallad eller bara ett par frukter. Här nedanför har ni gårdagens matschema. Hojta gärna om ni önskar se fler såna här inlägg.

Frukost – en halv mango, en avokado och en kopp ”te” som består av riven ingefära, saft från en halv citron, 2 matskedar msm och så varmt vatten.Lunch – tre ugnsomeletter med enbart ägg, spenat, körsbärstomater, havssalt och svartpeppar och så lite grönsallad – spenat, körsbärstomater och gurka. Till det drack jag en otrolig god smoothie på en halv mango, ca en dl spenat och några skivor ingefära. Alltså ni måste bara testa, såååå jäkla god med en bra balans mellan smakerna.Åt faktiskt samma sak till lunchen idag – mumsigt värre.Middag – kycklingstroganoff med kokosmjölk och supermix från Pauluns.

Mot kvällen försöker jag inte äta så mycket, fast ibland så blir det ändå lite käk och blir då ofta det jag ätit till middagen eller också bara några frukter eller bara en smörgås med avokado. Men just igår blev det ingefära te och en kokosnöt.

Hemmagjord morot och rödbetsjuice

Häromdagen gjorde N och jag morot och rödbetsjuice, smaksatte juicen med ingefära och så apelsin för lite sötma. Är egentligen inte så förtjust i färska rödbetor men det smakade faktiskt rätt bra. Och just det här att få göra det med N var jätteskojigt. Diggar verkligen min råsaftcentrifug och försöker använda den så mycket som möjligt, dem används mest vid sellerijuice. Men nu när vi verkligen hade så kul N och jag när vi gjorde denna morot och rödbetsjuice så lär det bli fler kombinationer och smaker att utforska – gott, nyttigt och utan en massa tillsatser.

And then shit happened

Dagen efter jag skrev mitt föregående inlägg, alltså i torsdags, hade jag oturen att tappa min lilla trogna bärbar dator ovanför. Det hela gick så snabbt och vänsterkanten av skärmen sprack och halva skärmen blev helt svart. Blev så ledsen och typ bröt ihop. Alltså jag MÅSTE ha en dator. Jag har ju i och för sig min surface som ju är bra, men det går ju inte att ladda ner vissa program, och dom allra flesta appar där, vilken gör den platta helt värdelös för mig.

Ringde L som körde hit och tillsammans åkte vi till en affär för att försöka laga datorn. Men det visade sig att det skulle kosta nästan lika mycket att reparera den som att köpa en ny. Så det är bara att kasta, tyvärr. Vi köpte en sån där grej för att överföra bilderna och så. Tror ni inte att den med började att krångla? Alltså ibland har jag sån där jävla otur att det inte är sant. Sen trodde jag att jag inte skulle börja med 3D programmet sketchup på utbildningen förens på steg 3. Har nu i veckan precis påbörjat steg 2 och det ska redan ritas och inredas med sketchup. Så tyckte det var lika bra att köpa en ny dator, det blev en allt i ett stationär dator som beställdes igår. Inte exakt den som jag önskade mig men en nästan likadant.

Och angående kosten så funkar det bra. Jag kommer att skriva mer utförligt om den när jag får min nya dator. Men i torsdags, som alltså var första gången så intog jag thé ( varmt vatten med riven ingefära, citron och två matskedar msm) och en halv vattenmelon till frukost. Till lunchen blev det den andra halva vattenmelon. Till middag bjöd L på ugnslagad kycklingklubba med couscoussallad med avokado – jättegott, ibland så kan han verkligen. Mot kvällen drack jag den där ingefära thé. I fredags gjorde jag biffar av rivna morötter, zucchini, potatis, ingefära, vitlök, lite potatismjöl och ett par ägg, det åt jag med broccoli och blomkålsmos. Det blev så mycket att jag även ätit det nu på helgen med lite avokado. Bakade även matbröd med kokosmjöl igår. Har tagit bilder och skriver som sagt mer om det när min nya dator anländer.

Now is the time to change

Följer man mig på snap så vet man att jag periodvis äter väldigt mycket ute, ibland flera gånger om dagen… strosar runt bland restauranger och trycker i mig mat från världens alla hörn. Det trots att jag har rätt känslig mage och verkar vara överkänslig mot mejeriprodukter. Och när det äntligen vände med min hudsjukdom, slutade jag med dom rutiner som troligtvis möjliggjorde den enorma förbättringen. För snart 2 veckor sedan bröt den ut igen, men tack och lov inte fullt ut då jag numera vet vilka produkter som funkar på utslagen, så hann därmed stoppa skiten att bryta ut rejält. Dock lär det som vanligt ta lite tid för fläckarna att försvinna. Kosten är som jag förstått a och 0 vid dessa hudsjukdomar. Så tänkte ge mig en hel månad där tanke är att rensa ut kroppen från gifter och allt skit som må finnas där. Så från och med imon i en månads tid ska jag inte alls äta ute, utan matlådor som gäller på jobbet, bara äta hembakat bröd och hälsosammare mat. Sen älskar jag ju mat för mycket så jag lär komma att fortsätta äta ute men inte i samma omfattning. Vill äta till 80 procent basisk och 20 procent sur. För antagligen är jag just nu rejält försurat, spelar ju ingen roll att jag basar kroppen med varmt citronvatten när jag sedan stoppar i mig en massa skit, blir ju typ plus minus noll. Jaa, hörni, nu kör vi. Finns typ bara grönsaker i min kyl just nu.

Wellington high rain

Länge ville jag skaffa mig nya gummistövlar, så när dessa sattes på rea så slog jag till häromveckan. Igår hämtades dom ut och den regniga vädret idag kom helt lägligt då det möjliggjorde invigningen. Gillar det faktum att dom är så stilrena och ser ut som vanliga höststövlar, man måste liksom komma en aning nära för att upptäcka att det faktiskt är gummistövlar.

Klassisk svensk husmanskost

Vad dagarna flyger. Nu när jag inte jobbar lika mycket längre och knappt kör dubbelpass på helgerna, så kändes det verkligen nu i helgen när jag körde dubbel. Tanken var att jobba året ut, men eftersom situationen med N nu kommer att förändras lite så började jag redan igår att söka nya tjänster. Annars var L här idag, besöket blev kortare än jag hade föreställt mig. Jag hade tänkt bjuda på lite klassisk svenskt husmanskost, men vi anlände samtidigt hemma hos mig så hann ej fixa klart innan han åkte iväg. Han skulle dock komma förbi jobbet imon, ska ta med mig maten så vi kan käka det till lunch tillsammans.

Blodpudding med fläsk, potatis och lingonsylt. Och så min goda iskalla vatten med citron, ingefära och gurka.Hehe det var faktiskt första gången jag åt blodpudding. Tyckte inte det var särskilt gott och inte smakade det äckligt heller. Det gick liksom att äta, och åts ju liksom tillsammans med annat.

Outfit details

Minnet på min dator är typ överfull nu så jag går igenom bilderna och raderar dom jag anser vara onödiga. När man väl håller på så hittar man gamla godingar. Den här bilden är från 2013 på ett event. Och bältet har jag faktiskt kvar – såå fint.

Inte ens kärlek i sig räcker till

Min mur som jag så omsorgsfullt hade byggt upp, lyckades han hitta nyckeln till. Mellan oss skapades ett band så mentalt starkt att vi nog hade kunnat se in i varandras själar. Dag efter dag kan vi prata i flera timmar om allt möjligt utan att varken tröttna eller få slut på ämne att samtala om. Det händer att vi ofta tänker på exakt samma saker samtidigt och avslutar varandras meningar. Glädjen över att ha funnit varandra på ett så mentalt starkt och djupare plan varade dock inte så länge. Snabbt ersattes det mot något jag utifrån vår nakna kommunikation inte ens hade kunnat föreställa mig. Halvsanningar och lögner som inte tycktes ta slut. Känslor av svek tog mig som ett slag i ansiktet. Följt av ett brustet hjärta och totalt krossat tillit.Vad tar man sig till när bandet ännu är starkt, om inte starkare och människan i fråga är ens bästa vän?

Samtal som hellre lämnar en med fler frågor än ger utförliga svar, tvivel som får en att ifrågasätta allt som sägs. Jag må ha förlåtit men tycks inte vilja glömma. Det är ett känslomässigt berg och dalbana, ett inre krig med tankar av obehag som är nästintill omöjliga att fly ifrån. Ett ständigt pendlande mellan kärlek, trygghet, saknad, hopp, längtan, ilska, sorg, förtvivlan, lättnad, skuld och glädje. En avgrundsdjup sorg över något som aldrig fick chansen att gro. Jag sörjer dock inte det som hade kunnat bli, utan den delen av mig som jag i allt detta tvingats att begrava. Den mur som jag nu byggt upp vägrar jag låta honom passera. Jag älskar honom något så vansinnigt mycket, men trots det så vill jag inte släppa in honom.

Och det gör så fruktansvärt ont i mig att se honom så krossad. Det känns som om jag skulle förlora en stor del av min egen självbild om jag lät honom passera. Ibland så känns det som om jag håller på att bli galen. När något så äkta och naket med ett så starkt band ändå kan krossas på ett så sorgligt sätt, är det för mig ett bevis på att inte ens kärlek i sig räcker till.

Kasta inte roten, återodla den istället

DSC_2281Förutom basilika som jag ”odlar” på fönsterbrädan i köket så är jag numera en sucker för selleri. Har dock svårt för att äta den rå, men gör ofta juice utav den tillsammans med ingefära och citron och använder den flitigt i matlagningen. Läste någonstans att man inte skulle kasta roten och istället återväxa den. Testade att sätta det i vattnet och efter några dagar började den blomma. Tyckte det var häftigt haha. Tänkte jag skulle plantera den i en stor kruka och göra samma sak med romansallad. Så där har ni ett tips. Det fick mig att fundera på att glasa in balkongen så jag kan få ha ett litet grönsaksland där.