Äntligen har jag lagt mig skönt i soffan med fötterna i högsta läge och middagstallriken.
Dagens middag består utav älgskav stekt med champinjoner, röd paprika, gullök och matlagningsgrädde plus lite lätt creme freich. Smaksatt med dijon senap, salt, peppar, vitlök och lite sambal. Serverades med ris och lite sallad. Längtar mest efter efterätten, en marabou chokladkaka.
