mysbloggträff | michelacastellari - Finest

Hej <3

Nu har jag kommit hem, tagit på mig en blandning av myskläder & pyjamas och tillsammans med Nicole hämtat lite lördags onyttigheter för att njuta av denna lördag kväll i soffan … Skönt då jag är rätt så trött efter gårdagen =)

Efter spa blir man lätt lite seg men vi bytte så klart om och jag valde de sköna svarta och lite vida siden byxorna från Gestuz med en av mina favorit blusar från samma märke. Du finner båda HÄR.
Efter ombyte var det dags för champagne provning på Hotel Skansen Öland som annars är känd för sina berömda whiskey provningar. Att sortimentet är stort kan jag bekräfta då det var många flaskor som fanns att åskåda i källaren.

Vår duktige lärare i champagnens smaker …

Vi fick testa fyra olika champagne sorter och det var spännande beskrivningar som fröken Graaf associerade till exempelsvis Asti Cinzano … =) Tror nog inte att kvällens sommelier hade hört de tidigare under en provning =)

Mycket fnitter, många kort (ja, det råder inga tvivel om att vi bloggar & instagrammar =) och lite delade åsikter om smaker, upplevelser, höger/vänster (ja, vissa sökte politiska argument även i en champagne provning =)
Det som jag tror de flesta tyckte var väldigt spännande var hur annorlunda de flesta av oss upplevde en champagne/bubbel i kombination till en viss förrätt eller en dessert.

Även en Asti ändrade helt sin smak när den kombinerades med lite saffran glass med hallon. Otroligt intressant hur olika man kan uppleva samma dryck genom att bara lägga till en ny smak till den.

Majoriteten av oss föredrog den dyraste av champagnen men själv hade jag önskat att han hade aldrig berättat vilken som var den dyraste för det kan vara så att vi faktiskt blev påverkade av att ”dyrt är bäst/godast”.

Vi fick även lära oss att rosa etiketter och annat som kan locka till inköp är ofta små estetiska knep man använder sig av vid sämre flaskor … Går vi konsumenter på det? Flera runt bordet erkände att de köper efter hur en flaska ser ut mer än efter vad de kan om viner/champagne.

Tiden gick och helt plötsligt visade sig att klockan var över 22 … Sen middag =) så vi gick upp till vårt bord och blev serverade en god middag.
Trots att vissa av oss inte ens hade träffats tidigare så blev det en personlig kväll under vilken vi fick dela något vackert och unikt och jag vill hylla just kvällens gäst, han som jag inte visar på bild då vissa personer inte gillar att exploateras genom att hänvisa till en låt som jag hörde på ett ”bröllop” en gång och som jag tycker är given … Sångaren är Frank Sinatra och låten My Way som du kan lyssna på HÄR.