Kolhydrater är i dagens viktfixerade samhälle något som många undviker, ja nästan fruktar. Men hur är det med det där med kolhydraternas funktion då? de är ju faktiskt nödvändiga för en hel del när det kommer till vår hälsa.
Hälsomedvetna träningsbloggaren Ofelia Undenell är en av de som förespråkar kolhydrater. På sin blogg skriver hon ett långt inlägg om varför kolhydrater är bra, samt uppmanar sina läsare att inte frukta dessa.
Här hittar du hela Ofelias inlägg om kolhydrater