I morse vaknade jag med förkylning, dock inte så hemsk så jag hoppas att det avtar snart. Jag har iallafall vilat tre dagar nu från träningen eftersom vi rest och lite annat kommit emellan Så i morse när jag inte gick och tränade så fick jag för mig att baka lite bröd och det blev riktigt gott faktiskt. Luktar vanilj när man gräddar det men det smakar ganska neutralt så man kan välja valfritt tillbehör utan problem

RECEPT:

ca 4 dl havregryn
ca 3-4 dl vatten
salt

Värm detta så det blir en grötliknande konsistens.

1 dl vassle
1/2 dl pumpakärnor
1,5 tsk bakpulver

2 ägg

Blanda i resten av ingredienserna och vispa ihop. Smörj formen med lite kokosolja och grädda i ugnen på 175 grader i ca 40 minuter eller tills den inte är kladdig i mitten. Jag toppade med extra frön innan tillagningen Klart!

Som pålägg har jag barebells egna hasselnötskräm som innehåller extra protein