Hej, hur mycket kött äter du? Konstig fråga kanske, men visste ni att vi i Sverige äter runt 60 kilo kött per person om året?! Helt otroligt, det är faktiskt 13 kilo mer än för bara 25 år sedan. Här hemma har vi dock dragit ner på köttätandet rejält, från att ha ätit kött ca 4-5 gånger i veckan till högst 2 gånger i veckan (inräknat både kyckling, nöt och fläskkött). Det blir istället mer vegetariskt och veganskt (när jag får välja!) och lite fisk någon gång. Istället köper vi fler vegetariska kött-substitut som falafel, quornbitar, sojabitar, grönsaksbullar m.m.

Vi skulle dock aldrig vilja sluta äta kött helt och hållet, jag och min familj älskar en varierad kost men det känns mycket bättre för både kropp och miljön att överväga fler gröna alternativ till vardags.

Och frågan är om någon som älskar kött mest av allt skulle kunna lära sig att älska vegetariskt? Detta vill Paul Tilly (mer känd som Ulf i ICA-reklamenerna) ta reda på och beger sig till den kommun där ICA säljer som mest kött per hushåll. Med sig har han Måns Sixtensson, kökschef på Stallmästaregården, mathistorikern Gunilla Englund, Johan Swahn som är doktor i smak och ICA Gott Livs nya vego-sortiment.

Tror ni att Paul kommer att lyckas omvandla en köttälskare till att älska vegetariskt? Kika på filmen nedan så får vi se om han lyckas :]

Detta är ett sponsrat inlägg