Jag fick tipset att äta psylliumhusk för min känsliga mage. Jag har tidigare sett ordet i olika recept eller andra bloggar men aldrig testat. Som jag förstått så har Psyllium använts under lång tid för att reglera och normalisera tarmfunktionen. Fröets skal ( husk) blir till gel när det kommer i kontakt med vätska. Finrerna sväller alltså upp i magen och fungerar då som bulkmedel. Detta kan användas både vid diarré och vid förstoppning. Psyllium kan även användas för att driva ut slem-och slaggämnen så även om man inte har magproblem kan man äta detta. Geléet som bildas i magen anses också ha en smörjande och skyddande effekt på tarmväggarna. Det gör en ökande mättnadsskänsla, sänker GI-värdet i maten och kan påverka kolesterolet.

Jag har nu fått hem min första burk Psylliumhusk och  det jag gör nu är att tillsätter 1 msk i min overnight oat varje morgon. Psyllium ger ingen smak så detta fungerar mycket bra. Man bör drick mycket vätska när man äter detta eftersom psyllium suger upp tio gånger sin vikt i vätska. Så till min morgon oat dricker jag mycket vatten. Man kan även göra så att man tar 1 msk husk och blandar i ett glas med vatten, så dricker man det så.

Min burk kommer från Isikost. Företaget har en rad olika naturliga kosttillskott och hälsokost!