Café Operas nya drinkbok får prestigefullt pris – Finest.se
Boken, som är en inspirerande blandning av Jonas Ghauris kreativa recept och fotograf Bruno Ehrs fantastiska bilder, är därmed Sveriges representant vid den internationella tävlingen i Paris 11 februari 2010 i kategorin ”Gourmand World Cookbook Award Best Wine and Spirits Photography/Illustrations Book 2009”.
I Sverige publiceras varje år ca 300 kokböcker, varav ett 30-tal räknas till dryckesböcker. Internationellt det kommer ut omkring 24 000 titlar inom ämnesområdet kok- och dryckesböcker. The Gourmand World Cookbook Awards är den främsta internationella tävlingen, som liknas vid kok- och vinböckers egen Oscarsutdelning. The Gourmand World Cookbook Awards strävar efter att belöna och uppmärksamma dem som “lagar mat med ord”, samt hjälpa läsare och bokförsäljare att finna gräddan av de 24 000 mat- och vinböcker som ges ut årligen.
Jonas Ghauris första drinkbok ”Café Opera Drinkbok” vann priset ”Best Wine and Spirits Photography/Illustrations Book in Sweden 2007”.
Om Café Opera & Nobiskoncernen
Café Opera är Sveriges mesta nattklubb, med oändliga möjligheter för fester, middagar och företagsevents i helt unika restauranglokaler från 1895. Nobis AB är en av Skandinaviens ledande koncerner inom hotell-, mötes- och restaurangnäringen och driver förutom stjärnkrogen Operakällaren och nattklubben Café Opera kända varumärken såsom klassiska Stallmästaregården, designhotellen J Nacka Strand och Hotel Skeppsholmen, konferens- och mässanläggningen Factory Nacka Strand och flera andra spännande mötesplatser.
Dela denna artikel
Hjälp till att sprida ordet
