Fem stjärnor till Gbg! – Finest.se
Den stora nyheten för i år är annars att Mathias Dahlgrens Matsalen i Stockholm får två stjärnor i årets Guide Michelin och blir därmed Sveriges andra tvåstjärniga restaurang. Edsbacka Krog har sedan 2000 haft två stjärnor i krogguiden och får även i år behålla sin andra stjärna.
Krogen Frantzén/Lindeberg i Stockholm är en uppstickare och har i år lyckats skrapa ihop till en stjärna liksom Dahlgrens Matbaren. Göteborgskrogarna Kock & Vin, Sjömagasinet, 28+, Fond och Basement kan stoltsera med en stjärna vardera.
Det är 25 år sedan den första stjärnan delades ut till en restaurang i Sverige och varje år åker anonyma inspektörer runt och proväter på restauranger och bor på hotell. Tre stjärnor i guiden betyder en restaurang värd en resa i sig, två stjärnor att restaurangen gott är värd en omväg och en stjärna att krogen är exceptionellt bra i sin kategori.
Dela denna artikel
Hjälp till att sprida ordet
