Jonas Ghauri om ”Vodka med smak” – Finest.se
Du skrev ”Café Opera –drinkbok” för något år sedan, hur gick det?
– Boken blev en succé och sålde slut första upplagan i Sverige, och översattes till både norska och tyska. Vidare kom den på tredje plats på ”World Cookbook Awards” i London.
Beskriv uppföljaren, din nya bok ”Vodka med smak”?
– Boken riktar sig till alla som gillar drinkar och innehåller ett hundratal drinkrecept baserade på åtta populära smaker; vanilj, äpple, smultron, citron, blåbär, päron, hallon och persika. Förhoppningen är att boken ska väcka intresse för smaksatt vodka och att
den ska inspirera att använda denna drinkbas i nya kombinationer.
På onsdag har ni releasefesten för boken. Vad händer under kvällen?
– På förkvällen bjuder vi in till en pressmottagning, där ett hundratal journalister kommer för att höra mig tala om boken. Därefter bjuder vi en ett fåtal nära och kära på en dubiös mottagning där man får chans att provsmaka ett urval av drinkar. På natten fortsätter festen i sann onsdagsanda.
Vem har fotograferat?
– Eftersom kvalitén har varit av högsta prioritet har vi även till denna bok valt att jobba med Sveriges kanske mest kända fotograf Bruno Ehrs. Bilderna är tagna efter direktivet att ”man ska kunna känna smaken av drinkarna genom bilderna”.
Var kan man köpa boken?
– Boken finns att köpa överallt där böcker säljs.
Dela denna artikel
Hjälp till att sprida ordet
