Smörrebröd@Pontus By The Sea – Finest testar – Finest.se
Den legendariska smörrebrödsdrottningen Ida Davidsen besöker för nionde året i rad krögaren Pontus Frithiof. I år gästar hon Pontus By The Sea. Ida Davidsen har regerat i köket på sin restaurang med samma namn i över 50 år. För 120 år sedan öppnade hennes farfarsfar Oskar Davidsen restaurangen på Köpenhamns Store Kongensgade 70, som idag fem generationer senare fortfarande serverar de numera legendariska smörrebröden.
Smörrebröd kan kallas Danmarks nationalrätt men det är många svenskar som helt missat denna delikatess. Tillhör du en av dem så ska du skynda till Pontus By The Sea som i dagarna tre serverar Ida Davidsens kulinariska praktexemplar av de små men bastanta smörgåsarna. Hos Ida Davidsen i Köpenhamn finns 250 varianter på menyn, hos Pontus By The Sea hittar du tio av de absoluta favoriterna. Till smörrebröden avnjuts med fördel en Carlsberg Hof och varför inte en snaps? Och missa definitivt inte den delikata desserten Eskimo Pandekage med Oskar Davidsens svarta vinbärsrom och vaniljglass.
Pontus By The Sea – Tullhus 2 – Skeppsbrokajen
Lunch serveras klockan 11.00-14.00, middag onsdag och torsdag 17.00-22.00, fredag 17.00-23.00.
Bordsbokning: 08-202095 / bythesea@pontusfrithiof.com
Mer info på: www.pontusfrithiof.com
Dela denna artikel
Hjälp till att sprida ordet
