Mums säger jag till denna. Hinner man inte baka bullar gör denna då. Smakar precis samma sak. Jag lovar. Hittade receptet på matplatsen. Gjorde om den lite.

Ingredienser:

200 gram smör
3 dl strösocker
2 1/2 tsk kardemumma
4 ägg
2 1/2 dl vetemjöl
1 msk vaniljsocker

Rippel:
25 g smör
2 msk strösocker
2 msk kanel
1 tsk vaniljsocker

Topping:
pärlsocker

Gör så här:

Sätt ugnen på 180 grader. Smöra/bröa en avtagbar form. Smält smöret och låt det svalna något. Blanda sedan dom torra ingredienserna och rör ner i smöret. Lägg i äggen och blanda. Häll smeten i formen

Smält smöret till rippeln. Blanda sedan i socker, vaniljsocker och kanel. Häll den i en spiral över kaka likt mönstret på en kanelbulle. Börja i mitten.
Strö över pärlsocker och grädda mitt i ugnen ca 15-18 min.

Serveras med en klick grädde.