Shassen Jungfrusund – Bistro Jarl

Hur nervös är du inför söndag, skala 1-10?
– Inte alls, just nu sippar jag på vår vinnardrink så jag är inte det minsta nervös.

Har det någonsin hänt att du med flit gjort en äcklig drink för att bli av med en jobbig gäst?
– Aldrig. Jag super bara ner dem.

Ge mig tre skäl till varför ni borde få publikens röst på söndag?

– Viktor är lång. Jag är kort. Viktor är smal. Jag är tjock. Viktor är blond. Jag är mörkhårig.

Vad är din högsta dröm här i livet?

– Jag älskar att åka båt och vattenskoter så en dröm skulle vara om hela skärgården var fylld med vodka. En annan önskedröm är att min dotter blir en exemplarisk bargäst.

Vad skulle du göra för drink till Jenna Jameson om hon kom till din bar?

– Eftersom jag har varit barpraktikant i 20 års tid så skulle jag låta min idol Olle Fritz ta hand om henne med sina oklanderliga barkunskaper.

Rhys Vickory representerar Collage

Hur nervös är du inför söndag, skala 1-10?
– 17.

Har det någonsin hänt att du med flit gjort en äcklig drink för att bli av med en jobbig gäst?
– Japp. När jag jobbade på Kungsholmen så kom Olle Fritz in, han var väldigt full och jobbig så jag gjorde en äcklig drink så att han mådde illa och var tvungen att åka hem.

Ge mig tre skäl till varför ni borde få publikens röst på söndag?

– Vi är vänner med Olle Fritz. Vi tar för mycket betalt i dörren, vi tar för mycket betalt i baren, och sen slänger vi ut dig. Jag och Micke har jobbigt väldigt hårt för det här så vi förtjänar verkligen att vinna.

Vad är din högsta dröm här i livet?

– Att få jobba ett skift med Olle Fritz.

Vad skulle du göra för drink till Jenna Jameson om hon kom till din bar?

– Antingen en Tickle the taco eller en John Holmes.

Danko Maksimovic representerar Grill

Hur nervös är du inför söndag, skala 1-10?
– Ganska nervös för mina ess som jag skulle ta fram i finalen har Olle Fritz snott. Han har faktiskt tagit hela kortleken.

Har det någonsin hänt att du med flit gjort en äcklig drink för att bli av med en jobbig gäst?
– Gästen har alltid rätt så de får det dem beställer… Så olyckor händer. Men om du menar att jag medvetet har gjort en äcklig drink för att bli av med en gäst så nej tyvärr inte.

Ge mig tre skäl till varför ni borde få publikens röst på söndag?

– Vi är den krog av finalisterna som har godast drinkar, godast mat och snyggast personal.

Vad är din högsta dröm här i livet?

– Att bevisa för Olle Fritz att vi är bäst. Och det visar vi nu på söndag.

Vad skulle du göra för drink till Jenna Jameson om hon kom till din bar?

– Vi har en drink som heter Jenna Jameson på vår drinkmeny så hon skulle få en sån. Det är en variant på John Holmes. Den som är röd, porrig, med två björnbär på toppen – heter Jenna Jameson och den innehåller givetvis Jameson.

Emil Lif representerar Aquavit

Hur nervös är du inför söndag, skala 1-10?
– En 4:a.

Har det någonsin hänt att du med flit gjort en äcklig drink för att bli av med en jobbig gäst?
– Absolut inte. Bara jobbiga polare.

Ge mig tre skäl till varför ni borde få publikens röst på söndag?

– Vi är förmodligen den största personalmässigt sätt deltagaren i tävlingen. Det finns ingen av de andra finalisterna som har utseendet med sig, Bistro Jarl till exempel är helan och halvan… Och vi har en hög lägsta nivå som kommer att imponera. Vi kanske inte är bäst på något men vi är bra på allt!

Vad är din högsta dröm här i livet?

– Att Just nu är det att vinna Cocktialkamp men på söndag kommer den drömmen att slå in så då får jag komma på något nytt.

Vad skulle du göra för drink till Jenna Jameson om hon kom till din bar?

– En Negroni för att den är jävligt annorlunda och jävligt bra.

Foto: Nima Alikhani och Jean Vanrop.