Jag förespråkar att man minst en dag i veckan äter vegetariskt. Det är många som tror att vegetarisk mat är enformig och smaklös men jag skulle vilja säga att vegetarisk mat är precis tvärtom, man kan variera det i oänligheter och smaklökarna får alltid nya kombinationer.

Så för att hylla vegetariskt mat lite extra lägger jag upp mina favoritrecept.

Halloumiburgare med mango chutney dressing

Rödbetspaj

Majs och zucchiniplättar med en grana padano sallad

Dela denna artikel
Hjälp till att sprida ordet